2011年6月20日上午，鄭商所主力1月白糖合約報每噸6728元，比上一交易日結算價上漲0.31%。

        在現貨市場，廣西糖網稱，周末期間主產區各地現貨報價以持穩為主，成交均比較清淡。廣西柳州中間商報價7100元/噸，與周五基本持穩；南寧中間商報價 7120元/噸，下調10元/噸；貴港報價7150-7200元/噸。廣東湛江報價7180元/噸；云南昆明中間商報價7000元/噸，新疆烏魯木齊集團報價7300-7350元/噸。

        此外，上周五渤海商交所白砂糖現貨交割價為每公斤7.25元，綿白糖為每公斤7.33元。

        在國際市場，上周五國際糖價大漲，創三個多月以來價格新高，巴西產量可能不如原先預期、巴西與泰國港口物流瓶頸嚴重、穆斯林齋月備貨高峰等，繼續對價格形成支撐。全天收市，紐約主力7月原糖上漲0.45美分至每磅26.37美分；倫敦8月白糖期貨大漲22.20美元或3.1%至每噸727.60美元。最新 CFTC數據顯示，ICE市場投機帳戶的食糖凈多頭持倉上升到兩個月以來最高。

        墨西哥國家甘蔗業協會主管周五稱，由于發生嚴重干旱，預計從11月份開始的下一個制糖年糖產量將比本年度下降，降幅最高可能達到7.3%，達到 480-490萬噸。本年度生產在6月份可以全部結束，產量有望達到518萬噸，也低于原先預期，部分原因是2010年末期間發生的霜凍災害。他同時估計，本市場年度對美國食糖出口可以達到130萬噸創紀錄水平，主因兩國間價差鼓勵增加出口。

        俄羅斯農業部周五公布的種植進展報告稱，截至6月16日，俄羅斯已經種植甜菜130萬公頃，比上年多種14.70萬公頃，也比計劃提高4.4%。