其中，主產區廣西的白糖產銷率較上年同期有小幅下降。但分析師稱，考慮到當前的高糖價與國家的拋儲，事實上目前白糖的銷售很樂觀。

    廣西糖協消息稱，截至去年12月底，全區累計入榨甘蔗1763.2萬噸，同比上榨季減少141.4萬噸；產混合糖201萬噸，同比減少29.5萬噸；產糖率11.40%，同比下降0.7個百分點；累計銷糖128萬噸，同比減少20.25萬噸；產銷率63.68%，同比下降0.65個百分點。

    其他幾個產區的情況為：廣東省截至去年12月底累計產糖19.13萬噸，銷糖9.79萬噸，庫存9.34萬噸，產銷率51%。云南省截至去年12月底累計入榨原料蔗74.57萬噸，產糖8.04萬噸，出糖率10.78%，銷糖3.45萬噸，銷糖率42.92%。新疆維吾爾自治區截至去年12月底累計產甜菜糖36萬噸，產糖率11.45%；累計銷售甜菜糖16萬噸，產銷率44.44%。

    “從數據上看，去年12月份白糖的消費量并不像市場之前預計的那么樂觀。但是需要注意的是，第一，目前白糖位于歷史高價，第二，去年12月份市場經歷了國儲糖拋售的沖擊。而幾大產區的產銷率同比下降并不嚴重，綜合下來，目前國內白糖的銷量可謂很樂觀。”良運期貨分析師姜大中說。

    姜大中還表示，有傳聞稱廣西有關部門昨日召開會議，預計新榨季的產量將低于去年11月初在桂林召開的糖業會議（下稱“桂林糖會”）所預估的數據，廣西白糖產量為700萬噸左右甚至更低。桂林糖會上，廣西糖協理事長農光預計本榨季廣西的產量為760萬噸左右。

    “根據當前產區的天氣形勢，加上此前已經經歷的霜凍天氣，產量出現下降可以接受。”姜大中說，“我們預計新榨季國內白糖市場供給面上所面臨的困難，要大于上一榨季。因此，我們對國內市場保持長期看漲的思路。不過，當前國內市場面臨著國際糖市偏弱格局的拖累，影響市場的因素略顯矛盾，行情也因此陷入震蕩。但預計白糖期貨價格回落空間有限。”

    蘇物期貨分析師許重陽表示，從供需層面而言，此前桂林糖會預計本榨季供需缺口約200多萬噸，并且，本榨季新糖的成本普遍抬升，這些因素使白糖期貨高位支撐明顯。但今年春節較往年提前使得春節備貨也有所提前，預計1月中旬傳統白糖需求旺季就可能進入尾聲，而白糖的高價對需求也有一定抑制，加上國家調控物價的決心，此外產區天氣仍然是個變數，糖價的未來走勢面臨多變局面。

    “目前天氣題材尚處于敏感階段，糖價可能強勢震蕩。”北京中期分析師張向軍說，“再過幾周，產量就基本明朗，屆時糖價走勢會較為清晰。”