6000，6100，6200，6300，6400，6500！自本月9日沖破6000元/噸價格以來，全國最大的食糖產(chǎn)區(qū)廣西南寧的報價一次又一次讓人大跌眼鏡。沒有人能肯定食糖這一輪驚心動魄的狂飆何時是個頭。但可以肯定的是，瘋狂的糖價增長必將被載入糖業(yè)史冊。

        分析師、行業(yè)專家們從未來供求、氣象災(zāi)害、游資炒作來分析糖價飆升的原因。但是，甘蔗產(chǎn)區(qū)到底受災(zāi)害影響有多嚴重？狂飆的糖價到底能給蔗農(nóng)帶來多少甜蜜？洶洶而來的“糖高宗”究竟甜了誰？每日經(jīng)濟新聞記者近日探訪“中國糖都”廣西崇左，到那里去尋找答案。

        何遠新的房子正在擴建?？蛷d的音響高聲播放著音樂，好像要吸引所有人來看他在建的新房。事實上，小小的舊街屯確實只有何遠新的家門口聚集了不少人。“光靠種甘蔗是不可能富起來的。”鄰居如此評說正在擴建房子的何家。

        今年被授予“中國糖都”的廣西崇左，蔗糖業(yè)是當(dāng)?shù)氐谝恢еa(chǎn)業(yè)，占據(jù)全國產(chǎn)糖量近20%的份額。而在崇左，何遠新所在的江州區(qū)則是“糖都”的老大。

        本月16日以后，糖價上漲的脫韁之勢繼續(xù)，基本是一日一價，甚至兩價。至昨日（10月20日），廣西南寧的集團報價終于沖上了6500元/噸。為穩(wěn)定糖價，商務(wù)部將于22日安排本榨季第一批21萬噸儲備糖投放市場，并將根據(jù)情況加大投放數(shù)量。

        “糖都”崇左最大的糖業(yè)集團東亞糖業(yè)的一位中層透露，受惠糖價上漲，公司今年的利潤預(yù)計將比去年多1倍。可舊街屯的蔗農(nóng)卻想著明年改種木薯，“今年我（種甘蔗）賺1萬多，人家種木薯有三四萬。”

“糖都”蔗農(nóng)一年賺多少？

        舊街屯里所有的農(nóng)戶家里都種甘蔗，并且以此養(yǎng)家。寥寥幾幢房子之外便是茫茫的甘蔗林，沿著顛簸的土路出村到這個（自然村）所在的瀨湍場鎮(zhèn)，再從場鎮(zhèn)沿著水泥路到崇左市區(qū)，一路都是茫茫的甘蔗林。

        “但是種甘蔗現(xiàn)在不是我的主要收入了。”面對遠道而來的《每日經(jīng)濟新聞》記者，何遠新毫不諱言自己不是一個本分的農(nóng)民。他認為，種甘蔗“好辛苦，好曬”。

        相對于以種甘蔗為主要收入來源的村民，何遠新早年利用崇左“中國與東南亞聯(lián)系的重要通道”的條件在兩地倒賣水泵和木材；也在村里當(dāng)“醫(yī)生”，搞針灸治風(fēng)濕掙錢；現(xiàn)在又在謀劃給中越合資公司賣酒掙錢……

        不過，盡管掙了不少錢，盡管并不情愿繼續(xù)種植甘蔗，但是和更多的蔗農(nóng)一樣，何遠新無法離開蔗糖產(chǎn)業(yè)。他繼續(xù)生活在村里，耕種著哥哥、弟弟以及自己的全部十幾畝甘蔗地。

        “在正常的年景，每一畝甘蔗大約可以收獲五六噸的甘蔗，而去年糖廠的收購價格是289元/噸。”雖強調(diào)甘蔗收入不是自己的主要收入來源，計算起“甘蔗生意”，何遠新仍然思路清晰，這樣算下來，他們一家十幾畝甘蔗的收入將近1.8萬元。但這里還沒有除去種植成本。村民介紹，不計人力，單算蔗苗、施肥、除蟲等費用，每一畝甘蔗1年需花費約100元。

        更多屯民所擁有的地還不到10畝。屯長何胡勇?lián)碛?畝地，全部用于種甘蔗。說起2009/2010榨季賣甘蔗收入，何胡勇算都沒算就說：“是1.3萬元，這是我們一家的幾乎全部所得。”

翻番的制糖利潤

        榨季將至，在舊街屯外面，政府和糖廠也開始忙起來。

        崇左糖業(yè)發(fā)展局最近忙于在全市搞“雨后田間管理突擊月”活動，以保證在最后的1個月，已經(jīng)長成的甘蔗不發(fā)生“意外”；崇左最大的糖業(yè)公司東亞糖業(yè)則完成了檢修工作，2009/2010年度的產(chǎn)糖也在本月上旬全部賣出，正在準(zhǔn)備宣布開榨。

        東亞糖業(yè)是崇左最大的糖業(yè)集團，由泰國最大的糖業(yè)集團兩儀集團與崇左市5家國營糖廠于1993年合資成立。崇左糖業(yè)發(fā)展局的一位負責(zé)人介紹，目前崇左有8個糖業(yè)集團、15個支糖廠，其中東亞糖業(yè)就擁有了5個支糖廠。

        東亞糖業(yè)的一位中層告訴記者，2009/2010榨季，公司共壓榨甘蔗150.62萬噸，產(chǎn)糖18.68萬噸。該中層還透露，受惠糖價上漲，公司今年的利潤預(yù)計將比去年多1倍。

        而如果未來糖價真如現(xiàn)在的多數(shù)分析一樣繼續(xù)維持高位，崇左糖廠和當(dāng)?shù)卣碾p贏還將更加樂觀。

        在維持甘蔗種植面積上，崇左糖業(yè)發(fā)展局和東亞糖業(yè)人士表示，在糖廠和崇左稅收可觀的同時，政府和糖廠會聯(lián)合進行一些類似發(fā)放肥料、抽水機之類的活動，來鼓勵蔗農(nóng)繼續(xù)種植甘蔗。比如，糖業(yè)發(fā)展局最近正在計劃與龍舟縣的一家糖廠分別投資5萬和2萬為該縣的一個村修路。

        東亞糖業(yè)工人表示，公司繼續(xù)按照以往的策略逐步加薪。“每年加一點，約幾十塊錢。”一個在該公司工作約20年的老工人告訴記者。這名“看機器”的工人目前每月薪水約1700元左右。“當(dāng)然，糖價上漲的話，我們的年終獎應(yīng)該會更多，我應(yīng)該有5000吧，比往年多2000。”這名工人說。

還種不種甘蔗？

舊街屯的蔗農(nóng)聽說2010/2011年度榨季每噸甘蔗收購價可能要上漲30元，頗為開心。然而讓村民介意的卻是，按照價格聯(lián)動機制，今年東亞糖業(yè)片區(qū)的蔗農(nóng)獲補貼后的甘蔗價能達355元/噸，而舊街屯的甘蔗價格卻只補貼到325元/噸。