經歷了上周價格大幅下跌后，不少分析家認為行情已經出現了反轉，但是仔細查閱浙系資金的持倉情況，他們所持凈多單量仍然較大，周一1009合約再度增倉，有交易商認為目前所跌價位沒到上升價位的一半，所言行情反轉尚為時尚早。昨日行情屬于驚魂初定階段，后市的較量仍將十分精彩。

　　而柳州現貨盤仍然大幅下跌，身在廣西產區的交易商對廣西產區的情況和身在云南產區的交易商得到的判斷出現較大的分歧:廣西周末連續兩天小雨，干旱無從說起，由于地表潮濕，所以即使出現霜凍但成災的可能性都幾乎為零，而同時云南多地出現干旱和霜凍危害，所以反映到盤面就出現了較大的區別。

　　廣西產量預估分歧嚴重

　　對于2009/10年榨季全國的食糖產量尤其是廣西的產糖量預估目前依然分歧嚴重，廣西的食糖產量預估一直備受爭議，但是從去年12月底廣西的產糖量來推算或許可以略見端倪。截至去年12月底，廣西已累計產糖230.5萬噸，12月份單月產糖183.52噸，按照常年規律推算，1、2月仍然是廣西的產糖高峰，仍按產糖180萬噸計算，由于今年廣西開機比較晚，3月份大量糖廠收榨的現象不會很多，如果產量按100萬噸計算，4月份屬于收榨后期，按30萬噸計算，廣西的總產量應該是:230+360+100+30=720萬噸。考慮到留種有可能較多的因素，預計廣西產糖700萬噸左右。

　　此外要關注的仍然是廣西的天氣問題。霜凍危害應該說已經解除了，但是冰凍災害的問題不能掉以輕心，如果冷空氣南下，出現下冰雨或者出現地表結冰現象的情況，廣西本榨季的產量將是增加的，凍傷的甘蔗將大量入廠，但對2010/11榨季的宿根甘蔗和留種將造成極大的危害。

　　云南主產區遭遇罕見災情

　　2009年云南省大部分蔗區遭遇歷史上十分罕見的秋冬兩季持續干旱，至今干旱已持續104天，部分蔗區遭遇霜凍災害。受持續干旱和霜凍災害影響，甘蔗產量還會減少，甘蔗品質也會下降，部分蔗區已反映甘蔗種苗不足的問題，將影響冬春種植計劃的完成。

　　據了解，部分蔗區往年每個砍蔗共一天約能砍700-800斤，今年由于持續干旱影響，蔗株矮小，下降至200-300斤。稀缺或高價的砍蔗工對于遭受持續干旱和霜凍的云南蔗區來說無疑雪上加霜。

　　云南省霜凍發生的時間一般在12月下旬至翌年2月上旬，持續的干旱使得地表干涸，防霜防凍顯得愈發脆弱。如果旱情還在進一步發展，極有可能形成跨年度的秋-冬-春連續特大旱，那么產量將進一步下降。

　　云南甘蔗的種植被本地支柱產業煙草搶占，以及相關農產品大幅漲價也擠占了甘蔗種植面積，對糖料穩定形成重大沖擊。

　　供需缺口進一步拉大

　　鄭州糖會預估廣西產量770萬噸，目前我們預估量為700-720萬噸;鄭州糖會預估云南產量為216萬噸，在經過持續干旱、德宏產區遭受霜凍肆虐后，目前預計產量約為170萬噸，兩大主產區產量下滑可能使得2009/10榨季產量比鄭州糖會所預估的1200萬噸減少約100萬噸，進一步拉大國內2009/10榨季的供需缺口。

　　面對創29年新高國際糖價，面對向好的中國經濟，面對國內進一步拉大的供需缺口，為了防止重蹈印度糖賤傷農的覆轍，如何確保甘蔗種植面積不被擠占或萎縮是保證糖業可持續發展的關鍵。個人觀點 僅供參考（銀河期貨 熊梓敬）