豬周期就似一只無形的手，交替往復(fù)操縱著涉豬企業(yè)的盈虧“生死局”。

　　在2016年上半年豬價(jià)創(chuàng)出歷史高點(diǎn)的本輪強(qiáng)周期，與生豬養(yǎng)殖企業(yè)高達(dá)數(shù)十倍的凈利潤(rùn)增長(zhǎng)形成鮮明對(duì)比，一些肉類食品加工企業(yè)虧出了新高度。

　　以生豬屠宰、冷卻肉、低溫肉制品加工為主的 得利斯（002330）2016年半年報(bào)顯示，公司營(yíng)業(yè)收入8.3億元，同比增長(zhǎng)5.7%；凈利潤(rùn)1598萬元，同比下滑35%。這也是該公司自2010年上市以來，交出的最差半年成績(jī)單。

　　得利斯表示，業(yè)績(jī)大幅縮水的原因是國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)增速放緩，生豬價(jià)格高位震蕩，給公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)帶來重大壓力。

　　同樣業(yè)績(jī)不佳的還有港交所上市公司雨潤(rùn)食品（01068.HK），該公司2016年上半年續(xù)虧了6.7億港元。該公司給出的虧損理由也是“豬價(jià)持續(xù)快速上行及處于高位，生產(chǎn)成本上漲”。

　　金字火腿（002515）也報(bào)憂，今年上半年?duì)I業(yè)收入9080萬元，同比下降20%；凈利潤(rùn)1747萬元，同比下降19.3%。

　　成本上升給了肉類加工企業(yè)業(yè)績(jī)下降的理由，但仍有企業(yè)實(shí)現(xiàn)盈利增長(zhǎng)。

　　龍大肉食（002726）2016年上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入25.5億元，同比增長(zhǎng)37.8%；凈利潤(rùn)1.3億元，同比增長(zhǎng)168.6%。且公司預(yù)測(cè)2016年前三季度凈利潤(rùn)將達(dá)1.9億元至2.1億元，同比增長(zhǎng)100%至130%。

　　而作為行業(yè)龍頭的 雙匯發(fā)展（000895）不僅持續(xù)盈利，還實(shí)現(xiàn)首次年中高分紅。半年報(bào)顯示，雙匯發(fā)展2016年上半年?duì)I業(yè)收入255.3億元，同比增長(zhǎng)25.4%；凈利潤(rùn)21.5億元，同比增長(zhǎng)8.5%，成為業(yè)內(nèi)“盈利王”。