根據山東省統計局及物價局的信息，4月份，全省居民消費價格總水平環比下降0.1%，同比上漲2.2%。其中，食品類價格繼續下跌，豬肉價格供應過剩的局面沒有改變，造成了生豬養殖業的持續虧損。

4月份，食品市場供應充足，全省食品價格環比繼續回落，下降2.2%，降幅比上月收窄2.9個百分點，同比上漲1.3%，漲幅比上月回落0.7個百分點，影響居民消費價格水平上漲約0.3個百分點。1-4月份環比累計上漲0.8%，同比累計上漲1.2%。

糧、油價格保持基本穩定。4月份，糧食價格與上月持平，同比上漲1.0%，食用油價格環比上漲0.1%，同比上漲0.5%。據監測，受國際儲備小麥拍賣價格下調、市場需求減弱等因素影響，4月份，全省集市平均每500克（下同）小麥價格1.25元，比3月份下降1.6%，比上年同期下降3.8%；受玉米余糧下降、加工需求增加、進口預期受限等因素推動，玉米價格0.95元，比3月份上漲1.1%，比去年同期上漲13.1%；魯花花生油每桶（5L）134.61元、大豆油每桶（5L）43.06元，均比3月份上漲0.1%，比去年同期分別下跌0.5%、2.1%。

菜、肉價格降幅明顯。4月以來，隨著氣溫持續回升，肉、菜供應充足，菜、畜肉類、禽肉類價格環比分別下降7.5%、5.1%和0.8%，與去年同期相比，蔬菜價格上漲14.7%、禽肉類上漲8.19%，畜肉類下降11.3%。值得注意的是，清明節后，國內生豬市場供應過剩的局面仍然沒有改善，在豬周期規律、市場消費減弱等多重因素影響下，生豬養殖業整體仍處于虧損之中，豬肉價格繼續走低。據監測，全省零售集市平均每斤鮮豬肉（去骨后腿肉）價格為9.98元，這是自2015年以來首次低于10元/斤，比上月下跌10.7%。生豬（中等）價格為5.09元/斤，環比和同比分別下跌6.3%和33.5%；豬糧比價約為5.24：1，同比回落43.7%，環比持平，目前育肥一頭豬約虧損120-150元。

水產品、蛋價降幅縮小。4月份，全省蛋價環比下降1%，降幅較上月收窄9個百分點，同比上漲4%。據監測，全省零售集市平均每斤雞蛋3.65元，比上月下降3.2%，比去年同期上漲37.2%，隨著市場需求回暖，4月26日，全省零售均價為3.84元，環比上漲2.84%，比上年同期上漲50.8%。在養殖和捕撈成本費用不斷加大的帶動下，水產品同比價格持續走高，4月份，水產品價格環比略漲0.4%，漲幅較上月擴大1.7個百分點，同比上漲4.0%。據監測，全省零售集市水產品價格降多升少，受新鮮鲅魚上市影響，平均每斤鲅魚（冷凍250克左右條）價格9元、比上月上漲0.1%；帶魚（凍250克左右條）12.31元，比上月下跌1.4%；鯽魚（活250克左右條）9.54元，下跌0.7%；鯉魚（活250克左右條）7.02元，下跌1.3%；冷凍海明蝦30.17元，下跌0.6%。

（齊魯晚報·齊魯壹點 記者 高寒）