由于目前豬源偏緊，國內豬價高企，內外價差巨大，再加上國外市場普遍垂涎于中國豬肉市場巨大的缺口，以解決其歐美國家普遍存在的產能過剩的問題，近期豬肉進口量出現了暴漲的態勢。

    之前豬價一直處于較高水平，而豬肉終端消費情況趨弱，提價缺乏動能，不斷上漲的人力、物價水平也時刻考驗著屠宰企業成本，因此進口豬肉成了其緩壓器。

    而目前中國面臨著豬肉供應短缺的情況，國外越加重視中國豬肉市場，很多國家開始把中國市場視為其本國肉產業新的增長點，對華出口潛力大增。那么在內外價差 大、洋豬肉打開中國豬市的熱情和大型肉制品加工企業面臨著較大的成本壓力的情況下，豬肉進口或將再創新高。