昌邑市質監局端掉非法生產雞肉調理制品的加工點
【中國糖酒網肉類行情與肉類資訊】2011年6月26日,昌邑市質監局的執法人員端掉一個非法生產雞肉調理制品的
【中國糖酒網肉類行情與肉類資訊】2011年6月26日,昌邑市質監局的執法人員端掉一個非法生產雞肉調理制品的加工點。據了解,該窩點剛投入生產4天,第一批成品還未銷售出去。
25日下午,昌邑市質監局接到群眾舉報,舉報人稱在轄區北孟鎮一個老舊的冷藏廠內,有人無證加工“雞柳”“骨肉相連”等雞肉制品,而且這個窩點白天不加工,到了晚上才關門生產。
昌邑市質監局的一位執法人員告訴記者,他們在對其它案件的檢查中曾到這個冷藏廠內,當時發現有幾個車間是空著的,工作人員說是租出去了,沒有進行生產,但有人正在整理車間,準備安裝設備,因為在質監局并沒有登記備案,出于職業判斷,執法人員就注意到這個地方。
26日上午7點左右,執法人員趕到加工現場,當時兩臺加工設備還在進行生產。執法人員檢查發現,這是一家生產雞肉調理產品的加工點,負責人租了三間生產車間和一間放產品的庫房,4名工人也是負責人從當地雇傭的。
在檢查過程中,該窩點的負責人提供不出任何相關的生產許可證件,屬于非法生產。據了解,該窩點剛剛開工4天,已經加工出來的500千克成品還未來得及銷售。執法人員當場制作了現場檢查筆錄和調查筆錄,并對該加工點的原料、設備和產品進行了封存。目前,該案正在進一步處理中。