近日，山東省夏津縣物價局對該縣7個村、21個農(nóng)戶進行了常規(guī)調(diào)查，在調(diào)查了解及數(shù)據(jù)核實的基礎上，對生豬生產(chǎn)的成本及收益情況進行了匯總。

1、 主產(chǎn)量下降、主產(chǎn)值回落。2017年每頭生豬的主產(chǎn)量為114.27公斤你，同上年相比，降幅為1.5%。主產(chǎn)值為1585.69元，同上年相比，降幅為22.7%。主要原因是：一是上年生豬價格走高的情況下，一部分養(yǎng)豬戶推遲生豬出欄，以獲更多利潤，導致大肥豬囤積，在豬價突然下滑的情況下，集中拋售導致生豬價格下降；二是各企業(yè)對生豬的收購和屠宰量減少，生豬價格下滑，帶動著今年生豬產(chǎn)值下降。

2、 生產(chǎn)成本上升。2017年每頭生豬的生產(chǎn)成本為1701.27元，生產(chǎn)成本主要是飼料費、人工費和仔豬費成本的增加。分項目如下：

①飼料費666.47元，與上年相比，漲幅11.9%。

②人工費282.92元，與上年相比，漲幅9.4%。

③仔豬費710.61元，與上年相比，降幅3%。

3、 凈利潤下降。2017年每頭生豬凈利潤為-97.64元，同上年相比，下降了473.84元。其主要原因是：由于上年豬肉價格持續(xù)的高價運轉(zhuǎn)，部分養(yǎng)殖戶增加了養(yǎng)殖的積極性，推動著仔豬上漲，飼料價格上升，造成生豬生產(chǎn)成本上升。而今年生豬市場充足，生豬價格持續(xù)下降，導致生豬凈利潤虧損。

 各生豬養(yǎng)殖場出欄價格高低不一。規(guī)模較大的養(yǎng)殖場同一些知名肉聯(lián)公司長期合作，銷售價格隨行就市相對穩(wěn)定，高品質(zhì)優(yōu)良品種的生豬銷售價格還會高于市場平均價格，規(guī)模較小的散養(yǎng)戶生豬出欄數(shù)量較少，有時受疫病影響出欄沒有規(guī)律，造成外銷困難，屬于散養(yǎng)散售，銷售價格起伏較大沒有保障。生豬養(yǎng)殖與最終市場消費之間的中間環(huán)節(jié)（包括豬經(jīng)紀人、屠宰企業(yè)等）從中得利潤相對豐厚，當生豬價格下跌時，養(yǎng)殖戶利潤空間大幅縮小，甚至虧損，而最終消費者也沒得到豬肉價格下跌所帶來的實惠。