安溪鐵觀音開出鳳山茶文化創意館  12-25

　近日，在泉州安溪鐵觀音茶廠建廠60年活動中，鳳山創意館作為全省唯一一家茶葉文化創意館吸引著許多老員工的目光。

　　鳳山創意館是安溪鐵觀音集團獨立創辦的文化創意館，位于安溪縣官橋鎮安溪茶廠。鳳山創意館圍繞集團60年的發展足跡，體現安溪鐵觀音集團的深厚文化積淀和豐富歷史內涵，還展現了茶文化與其他文化的交融。創意館分為上下兩層，面積上千平方米。館內收藏有名家書畫，還有各種傳統制茶工具。

　　安溪鐵觀音集團董事長林文僑表示，當今經濟形式下，傳統的茶葉經營模式需要提升，希望能通過鳳山文化創意館，依靠對茶文化的了解，借助文化創意對茶產業進行開發，生產出高附加值的產業產品，推動茶葉經濟的發展，使茶葉經濟成為具有潛力的新興產業。 老員工張先生說，他在安溪鐵觀音國營茶廠工作40多年，現在退休了，希望有更多的年輕人把傳統的制茶技藝傳承下去