蒼南縣茶文化研究會開展茶文化知識講座  12-25

.12月19日下午，蒼南縣茶文化研究會邀請浙江大學(xué)茶學(xué)系副主任、博士生導(dǎo)師王岳飛教授到該縣開展《茶文化、茶健康與科學(xué)飲茶》知識講座，來自茶葉生產(chǎn)企業(yè)、專業(yè)合作社、茶館、茶樓、茶行以及茶文化愛好者共100多位會員聆聽了此次講座。

　　王岳飛教授從中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與未來、茶的起源與影響、茶葉中的化學(xué)成分與人體健康的影響、茶多功效的理論依據(jù)、茶的保健功效以及科學(xué)飲茶方法、茶與社會和諧關(guān)系等方面作了深入淺出的闡述，圖文并茂、風(fēng)趣幽默、十分生動，他時不時地還與臺下互動，受到了會員們的歡迎。大家聽得專心致志、受益匪淺，會場自始至終都充滿濃厚的學(xué)習(xí)氣氛。

　　據(jù)悉，蒼南縣產(chǎn)茶歷史悠久，早在1100多年前就有史書記載，地方上流傳著許多有關(guān)茶文化的典故。全縣現(xiàn)有茶園面積3萬余畝，擁有茶葉生產(chǎn)企業(yè)、合作社60多家，茶館、茶樓與茶行80多家，茶經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值達(dá)1.5億元。隨著茶文化知識的普及，蒼南縣茶產(chǎn)業(yè)將迎來新的發(fā)展機(jī)遇。