解密千畝百年古茶樹
福建被譽為茶之鄉(xiāng)、茶之祖,有人說:茶為貴,閩茶為優(yōu)。閩茶之所以為優(yōu),那是因為承載著福建人的技藝、夢想
福建被譽為茶之鄉(xiāng)、茶之祖,有人說:“茶為貴,閩茶為優(yōu)”。閩茶之所以為優(yōu),那是因為承載著福建人的技藝、夢想和詩意。其實閩茶不只是一種茶,它代表了福建社會、經(jīng)濟、文化的縮影與寫真,是大業(yè)。所以我們賣茶不只是賣茶葉,而是賣閩茶所承載的文化。很多人認為制茶是最為關鍵的,其實對茶的本質來說生長在一個得天獨厚,且無污染的環(huán)境里,才是好茶和上等茶最為關鍵的因素。
也許是因為地處武夷山脈,所以大自然賜予了浦城縣古樓鄉(xiāng)獨特和優(yōu)越的自然環(huán)境。獨樹一幟的自然風光,映襯著清澈的河水,構成一幅奇妙秀美的杰出景觀。也讓欣賞到這些美景的人陶醉其中。就在這座群山高聳灌木叢生的大山里,生長著1400畝的野生古茶樹。這1400多畝的古茶樹與草本植物無規(guī)律相混生,要不是專業(yè)種茶師,確實很難辨別出哪些是茶樹。
蘭緣茶葉浦城縣的項目負責人蘇祖彪也是在偶然機遇下,與這片野生古茶園結下不解之緣。知道了這片野生古茶園,蘇祖彪便開始了幾年的尋找。因為交通閉塞這片百年古茶園長年無人打理,幾乎被雜草灌木覆蓋,所以也不容易被人發(fā)現(xiàn)。為了能把這片珍貴的古茶園開發(fā)出來,讓許多人品嘗到百年老茶樹制作出的上等茶葉,蘇祖彪和他的合伙人開山劈石,硬是修出了十幾公里長的山路;幾十個工人每天都為這些珍貴的茶樹除草修枝。蘇祖彪說,花得代價雖然很大,但想到明年大家就能喝到古茶樹的清香,這樣的辛苦很幸福。(蘭緣茶業(yè))
也許是因為地處武夷山脈,所以大自然賜予了浦城縣古樓鄉(xiāng)獨特和優(yōu)越的自然環(huán)境。獨樹一幟的自然風光,映襯著清澈的河水,構成一幅奇妙秀美的杰出景觀。也讓欣賞到這些美景的人陶醉其中。就在這座群山高聳灌木叢生的大山里,生長著1400畝的野生古茶樹。這1400多畝的古茶樹與草本植物無規(guī)律相混生,要不是專業(yè)種茶師,確實很難辨別出哪些是茶樹。
蘭緣茶葉浦城縣的項目負責人蘇祖彪也是在偶然機遇下,與這片野生古茶園結下不解之緣。知道了這片野生古茶園,蘇祖彪便開始了幾年的尋找。因為交通閉塞這片百年古茶園長年無人打理,幾乎被雜草灌木覆蓋,所以也不容易被人發(fā)現(xiàn)。為了能把這片珍貴的古茶園開發(fā)出來,讓許多人品嘗到百年老茶樹制作出的上等茶葉,蘇祖彪和他的合伙人開山劈石,硬是修出了十幾公里長的山路;幾十個工人每天都為這些珍貴的茶樹除草修枝。蘇祖彪說,花得代價雖然很大,但想到明年大家就能喝到古茶樹的清香,這樣的辛苦很幸福。(蘭緣茶業(yè))