古典的醒酒莊:洛帶古鎮
洛帶古鎮醒酒樁 (原創)可能是我熱愛酒文化的緣故,無論走到哪里首先要去找與酒文化有關的事兒,習慣已堅持
可能是我熱愛酒文化的緣故,無論走到哪里首先要去找與酒文化有關的事兒,習慣已堅持多年。今年十月去成都,聽說洛帶古鎮那兒有一個古代醒酒樁的,于是我就花了不到十元錢的車費來到了洛帶古鎮,去品味那酒文化。
洛帶是成都市東郊一座歷史文化底蘊深厚的古鎮,是成渝古道上扼成都物資西進東出的商貿重鎮。上千年的悠久歷史和多種文化相互交融,留下眾多民間傳說。古鎮以“天下客家第一鎮”的形象正受到海內外客家人士和越來越多游客的關注。
在洛帶供銷社的門市側面,矗立著一根花崗巖條形石柱,上面刻著篆字“醒酒樁”。樁為石柱,柱高一米有余,柱上拴有一拇指粗細的鐵鏈子。康熙四十八年,當時古鎮上有很多的客家男人好酒,經常喝得大醉方歸,醉酒之后又難以克制自己,在外就滋擾生事,回家就欺壓妻子,有的甚至出去罵街滋事,給當地的社會帶來不安定和詣因素。當地的官員簡州知府知道后,便在洛帶下街場口設了這個醒酒樁。因此也立下一規定,凡在場鎮上喝醉酒的客家男人,都將被綁到這個石柱上,直至酒醒后才放回家。這一辦法實施不久后,喝酒的人也少了許多,即使喝酒也自覺控制酒量,整個鎮上的秩序有了很大變化。簡州知府這樣做,不外乎是以儆效尤,那么醉酒者必然會有所收斂的。
古往今來,醉酒是常常發生的事,如何醒酒,使醉酒者盡快恢復過來?如何使人徹底戒酒?在這方面,古人有許多經驗之談。除此之外,唐代的醫書<<外臺秘要>>,宋代的《醴樂志》,中引用了許多前人的方法舉措,形成了我國獨特的“醒酒文化”。

