九月的德國葡萄酒狂歡之旅
德國人并非不茍言笑,那是因為他們思維嚴謹、態度誠懇坦直;他們嚴于律己,講究形式和準時,那是因為他們天性追求完美;他們懂得感恩,喜樂狂歡,而那一瓶精心釀造的醇美葡萄酒,則是德國人生活中必不可少的點睛之筆。這就是我九月的德國之旅,所感受到的德國風情。
9月3日至9月9日,我有幸隨建發酒業德國旅游團隊,踏上了“尋找黑塔(BLACK TOWER)”的葡萄酒文化之旅,讓我最為驚喜的是能夠一睹賓根葡萄酒節的風采。
“法國紅,德國白”,這句酒行業俗語道出了這么個事實:德國不僅僅是出產啤酒的大國,她也是葡萄酒世界的代表國家之一。德國的白葡萄酒舉世聞名,更被譽為冰酒的故鄉。
建發酒業團隊的德國游第一站是賓根(Bingen)小鎮,她位于美麗的萊茵河畔,是世界上緯度最高的葡萄產區,被譽為種植葡萄的“黃金地帶”,是德國釀酒人的心中圣地。而每年這個時候,賓根舉辦的葡萄酒節更是吸引了眾多世界葡萄酒客到來,為這個河畔恬靜的小鎮抹上一筆狂歡的色彩。
德國人是喜樂慶祝狂歡的。賓根也一樣,這里的人天性擁有開朗熱情的性格,所以他們喜愛慶祝。這座城市整年都有眾多的節日,一年四季都可品嘗到美味的葡萄酒,而每逢九月葡萄成熟時,就是持續11天的賓根葡萄酒節,這是萊茵河畔最長的葡萄酒節。葡萄酒節舉辦期間,賓根小鎮還將安排許多精彩的節目,如音樂會、列隊游行、焰火表演等等,一片歡天喜地的熱鬧景象。
除了美味的葡萄酒,每年新選的冰酒皇后是賓根葡萄酒節另一個吸引人的地方。現任冰酒皇后Julia,宛如冰酒的酒體一般,有著一頭金色的秀發和甜美的微笑,是一位美麗熱情的德國姑娘。在她的熱情引領下,我們走進了德國最盛大的賓根葡萄酒節。
美麗的冰酒皇后Julia
Julia是我們的老朋友了。為了配合德國冰酒在世界的宣傳,她曾多次應邀參加建發酒業在中國的宣傳活動,受到很大歡迎,在國內還擁有一定數量的粉絲。2010年8月中旬,她參加了建發酒業在上海舉辦的經銷商大會,許多中國酒客拜倒在她的石榴裙下。而這次建發酒業的德國行,她熱情地盡地主之誼,帶我們領略了賓根葡萄酒節所展現出的德國風情。
一步入葡萄酒節的狂歡現場,滿溢的熱情與歡樂就迎面而來。德國的俊男靚女盛裝出場,每個人舉杯言歡彼此祝福,每個角度的轉身都可以看見帶有紅暈的一張張笑容,孩子在人群間調皮地來回奔跑,這一片景象讓人不自禁地以為進入了典雅的文藝復興時期,樂隊演奏歡快的樂曲作為背景,如同一副色彩絢麗的古典畫卷。
擋不住的德國風情,擋不住的酒節狂歡。我在這場聲勢浩大的歡樂里,被德國人的感恩與熱情所感染。德國人是很懂得感恩的,他們用這種集體狂歡的形式表達著感恩之情,用快樂傳染給彼此,以此作為最好的祝福。在賓根葡萄酒節上,賓根人將一年來釀制的最為香醇的葡萄酒拿出共飲,以示他們的好客之情。在這樣的氣氛下,我也喝了很多品類的葡萄酒,其實喝葡萄酒是真的需要氣氛的,它絕對是一種高雅的文化。
賓根葡萄酒節現場的入口
賓根葡萄節狂歡現場




