歐盟舊條例中對食品中某些污染物的最高限量作了要求，如規定了水產品、谷物、蔬菜等食品中鉛、鎘、汞等重金屬的限量。此次發布的(EU)No 488/2014則是對(EC)No 1881/2006的附錄進行修訂，對食品中鎘的最大限量進行了修訂。

    食品中鎘含量的委員會條例(EU)No 488/2014除了調整某些食品中的鎘限量之外，還新增了三類嬰幼兒食品中的鎘限量要求，將于2015年1月1日起實施。

    一是由牛奶蛋白質或蛋白質水解產物生產的粉末狀配方，鎘限量為0.010mg/kg，以上原料生產的液體配方，鎘限量為0.005 mg/kg。

    二是由大豆蛋白分離生產的粉末狀配方，單獨食用或與牛奶蛋白質混合食用，鎘限量為0.020 mg/kg，以上原料生產的液體配方，鎘限量為0.010 mg/kg。

    三是谷類加工食品及嬰幼兒食品，鎘限量為0.040mg/kg。