專家建議，選購進(jìn)口大米應(yīng)該從以下三方面考慮：

　　一、去正宗超市選購并索取進(jìn)口單證。市民想要放心購買進(jìn)口大米，應(yīng)到正規(guī)的大商場或超市選購進(jìn)口大米。市民在購買過程中還可向經(jīng)銷商索要相關(guān)部門頒發(fā)的衛(wèi)生證書、或檢驗(yàn)檢疫證明等有效單證，以保障安全。不要因?yàn)樨澅阋嘶驁D省事，買了來源可疑的、沒有品質(zhì)證明的大米。

　　二、手搓辨香米。以仿冒泰國香米的“香精米”為例，真正的泰國香米放在手上揉搓，然后打開手掌，會有淡淡的香氣，揉搓過的大米反倒會香味更加濃郁。而加入香精的大米，如果用力揉搓，手上的味道會變得更加濃郁，大米反而會越來越清淡無香。著色劑處理過的大米雖然外部潔白光亮，但如果將大米掰開觀察，就可看出其內(nèi)部顏色偏暗，與外部形成顏色上的對比。

　　三、查原裝驗(yàn)產(chǎn)地。目前市場上部分廠家為了降低成本，會利用分裝的機(jī)會將較差品質(zhì)的進(jìn)口米摻入較好品質(zhì)的進(jìn)口米中。因此，市民在選購是要看清是原裝進(jìn)口還是國內(nèi)分裝。以原裝泰國香米為例，購買時(shí)一定要認(rèn)清三大特征：一是標(biāo)志，是由泰國商業(yè)部外貿(mào)廳所注冊的綠色圓形標(biāo)志。二是條碼，原裝進(jìn)口的泰國香米商標(biāo)條形碼開頭標(biāo)注為885，開頭為69的則是國內(nèi)分裝。三是產(chǎn)地，正宗香米包裝上都有注明“Product of Thailand”（泰國生產(chǎn)）的字樣。而寫有原產(chǎn)地“泰國”、產(chǎn)地“中國”的，一般為分裝大米，購買時(shí)需特別注意。