英國廣播公司22日稱，為減少浪費、節約開支，越來越多的英國人加入交換食物的行列。

　　報道稱，在諾丁漢、約克等十幾個英國城市，出現大量食物交換團體，越來越多的人熱衷加入“以物易物”的特殊交易中。交換活動并未限定食品種類，人們可以帶著壽司、冰激淋或自制肉醬來到活動現場，在展示自己物品的同時尋找心儀的食物。經過一番品嘗和檢查，就可以和別人交換食物。整個活動約兩小時。

　　據悉，食品交換運動起源于美國，很快受到歡迎。該活動的組織者稱，這是一種“新型合作主義”，它符合目前流行的節儉潮流。