美國酒業經歷了“禁酒令”，然后在“重零法則”下發展葡萄酒業。中國可以從中窺見美國葡萄酒立法是怎樣一個歷史脈絡。美國葡萄酒業的現代化發展是相當薄弱的。首先，美洲大陸與澳大利亞一樣同屬新大陸，歐洲人登陸之前幾乎沒有所謂的葡萄釀酒，美國作為歐洲后裔建立的國家，其歷史也就200來年。歐洲人在陌生的環境里幾乎是從零開始經營葡萄酒的，這個是第一重“零”。

    不過，這個在新世界國家里很是普遍，不足為奇。但是，美國在上世紀二三十年代發生的“禁酒令”，把剛剛萌芽的美國葡萄酒產業連根拔起，美國葡萄酒產業遭遇了第二重“零”。“禁酒令”寫到當時的美國憲法里去了，當時的歷史背景是，美國作為歐洲后裔在荒蠻的美洲大陸開疆拓土，社會有一種清教徒的思潮，使得那時的美國人篳路藍縷，艱苦奮斗，而喝酒被認為是腐朽亂性之行為，破壞社會及經濟建設。于是，便有了曠世無有的倚重酒類社會安全立法的“禁酒令”。

    但是，當美國爾后取消了“禁酒令”，開始在“重零法則”中發展酒業，之后的二三十年的時間里，美國酒業在英國人的策劃下在上世紀七十年代在巴黎搞了一個葡萄酒盲評，當時直接對掐法國葡萄酒，拿了頭牌，轟動世界。這是一次非常精心的公關策劃，美國人那時走海外戰略倒并不是想要趁此機會攻占歐洲市場，而是“借刀殺人”反哺美國國內市場，向美國消費者展示，美國酒可以與法國酒同臺競技并完勝對方。應該說，美國人在這一點上是很成功的，歐洲人開始感覺到美國酒業的壓力。

    但是，那個時候，歐美兩地的葡萄酒競爭還僅限于酒業對酒業層面的“巔峰對決”。又過了二三十年，時間到了上世紀末，本世紀初。兩地政府開始在葡萄酒產業上開始“干架”。歐洲希望美國保護其葡萄酒產業的知識產權，如大量的地理標志。美國人很聰明，不忘記借此機會好好向全世界公關一下。美國人承諾保護歐洲的葡萄酒地理標志，如香檳、波爾多等等，但是，前提條件是，歐洲對等保護美國的葡萄酒地理標志，如納帕谷，并得到歐盟正式簽署的法律認可等。但是，一直到現在，美國葡萄酒在海外市場，包括新興的亞洲市場中國都是不溫不火的。美國人倒是并不在意，依舊不忘促成中國政府正式登記保護美國納帕谷這個葡萄酒地理標志。