美國葡萄酒市場是全球葡萄酒行業最大的發展機會所在
相關行業數據顯示,未來20年,美國葡萄酒市場將經歷口味和風格的大變革。 報告稱,目前美國的主要葡萄酒消
相關行業數據顯示,未來20年,美國葡萄酒市場將經歷口味和風格的大變革。
報告稱,目前美國的主要葡萄酒消費群體為45—64歲年齡段的消費者,而年輕一代消費者進入這一年齡段后,其對葡萄品種、生產國以及葡萄酒風格等方面的要求均將較目前處于這一年齡段的消費者更加多樣化。
該報告認為,目前在美國葡萄酒市場適合主流消費者的葡萄酒并不符合未來市場的發展趨勢。而美國葡萄酒商在保證葡萄酒質量和經營利潤的前提下,要迎合未來消費者對產品多樣化的要求,是他們未來要面臨的挑戰。
報告預測,未來進口葡萄酒在美國葡萄酒市場中占的份額會繼續上升,而國產葡萄酒的種類和風格將更加多樣化。同時,甜型桃紅酒將逐漸失寵,干型桃紅葡萄酒將趨于流行。
Wine Intelligence首席運營官、報告作者Richard Halstead說:“21—45歲的美國葡萄酒消費者與45歲以上年齡段的消費者相比,其對葡萄酒的態度和消費行為方面均顯著不同。年輕消費者對未來美國葡萄酒行業的影響仍有待研究,但我們相信到2030年,那些順應潮流適時調整的葡萄酒生產商、分銷商和零售商將會立于不敗之地。”
倫敦國際葡萄酒展會負責人James Murray說:“在未來20年中,無論對于葡萄酒生產商、分銷商還是零售商來說,美國葡萄酒市場將是全球葡萄酒行業最大的發展機會所在。”