定制酒代表了一種趨勢，靠一個單品打天下的時代已經過去了。現在是互聯網時代，也是個性彰顯的年代。白酒專家孫延元表示，中國白酒定制屬于大批量的定制，與國外的限量定制不是一個概念。名酒企打定制概念，本質上是營銷模式、產品的創新，但其實國內的定制酒大部分是通過經銷商進行銷售的。據了解，去年瀘州老窖推出“生命中的那壇酒”，取得不錯的銷售業績。據披露，其去年銷售收入超過10億元。瀘州老窖曾對外披露，公司正就“生命中的那壇酒”謀劃專門成立公司。

　　據了解，定制酒業務基本由個性化定制營銷公司歸口管理，由于定制酒是客戶訂購之后直接獲得產品，不進入流通環節，不在市場上銷售，客觀上形成了“酒廠——消費者”的面對面交易。業內專家指出，傳統的經銷商仍然繼續原來的產品系列和銷售模式，常規產品銷售和定制酒銷售原則上不會產生沖突。如此一來，既開發了新的消費群體提升業績，還繼續保持原有銷售渠道正常運行，兩個渠道相輔相成、共同發展。

    業界認為，定制酒具備高盈利屬性，對業績具有一定的提升作用，因此加強定制體系建設，成為目前高端產品銷量釋放的重要途徑之一。“這是白酒業營銷轉型的一個信號，以前所有的酒廠都圍繞著渠道轉，是渠道驅動，現在則是消費者驅動。”白酒營銷專家肖竹青對南方日報記者表示，白酒黃金十年是靠渠道驅動，是一種虛假的繁榮，大量的酒并沒有賣給消費者，而是賣給了渠道。

　　有券商分析指出，隨著白酒行業調整的逐步深入，為了更好地應對新的市場變化，進一步滿足消費者的個性化需求，高端白酒企業希望與多渠道多領域的新型企業及資本進行合作，通過建立個性化產品的定制酒機構，以期達到不斷提高其核心競爭力的目的。