啤酒漲價(jià)獨(dú)獲理解
根據(jù)上述通報(bào),價(jià)格司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)啤酒企業(yè)受成本上升較多,適當(dāng)提高部分產(chǎn)品價(jià)格表示理解。
與白酒不同,啤酒價(jià)格的變動(dòng)在最近幾年卻極少被消費(fèi)者所關(guān)注。即使是在面對(duì)巨大成本壓力的情況下,啤酒廠家的提價(jià)行為也顯得十分低調(diào)。
啤酒售價(jià)本來就比較低,大多數(shù)品牌啤酒單價(jià)都不超過3塊錢,比飲料都便宜,所以即使啤酒價(jià)格有點(diǎn)變動(dòng),也不是那么被關(guān)注。常年飲用啤酒的龐先生告訴記者,和白酒相比,啤酒企業(yè)的“膽子”似乎小了很多,“感覺從2005年開始,啤酒價(jià)格只有小幅的上調(diào),而且提價(jià)沒有超過1塊錢”。
但在物價(jià)高企的背景下,面對(duì)巨大成本壓力的啤酒企業(yè)再也無法淡定了,提價(jià)的步子也大起來。自今年1月份起,燕京啤酒、青島啤酒、華潤雪花三大啤酒巨頭相繼在部分地區(qū)上調(diào)了部分產(chǎn)品價(jià)格,漲價(jià)幅度在10%—20%之間。其中,燕京啤酒主要提價(jià)區(qū)域是在北京,雪花啤酒則是在東北地區(qū)部分市場開始提價(jià),青島啤酒的提價(jià)雖然是全國性的,但漲價(jià)的只是部分品種。
在發(fā)改委明確表態(tài)理解啤酒漲價(jià)之后,有業(yè)內(nèi)人士判斷,啤酒行業(yè)或?qū)⒊霈F(xiàn)一段集體漲價(jià)。“成本壓力對(duì)大家都是一樣的,都有調(diào)價(jià)的需要,哪個(gè)品牌貿(mào)然單獨(dú)漲肯定擔(dān)心損失市場份額,但如果各個(gè)品牌都漲起來,那就沒什么變化了。”
中國酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長劉員認(rèn)為,啤酒行業(yè)即將進(jìn)入消費(fèi)旺季,如果材料價(jià)格居高不下,未來在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī),酒業(yè)價(jià)格仍會(huì)保持向上趨勢,這將是一個(gè)漸進(jìn)的過程。尤其是啤酒行業(yè),如果定價(jià)過低,原材料、工藝改進(jìn)受阻,不利于行業(yè)發(fā)展。未來,啤酒企業(yè)勢必要根據(jù)企業(yè)發(fā)展,逐步調(diào)整價(jià)格策略。