球場(chǎng)邊上的飲食
據(jù)報(bào)道,美國(guó)俄亥俄州的營(yíng)養(yǎng)專家表示,現(xiàn)在很多球迷一邊看球一邊吃牛肉、喝飲料,殊不知這樣有可能導(dǎo)致體
據(jù)報(bào)道,美國(guó)俄亥俄州的營(yíng)養(yǎng)專家表示,現(xiàn)在很多球迷一邊看球一邊吃牛肉、喝飲料,殊不知這樣有可能導(dǎo)致體內(nèi)鈣質(zhì)流失,出現(xiàn)骨質(zhì)疏松等疾病。
牛肉本身含鈣量極低(所有的肉都是這樣),同時(shí)還含有大量的“成酸性元素”,其主要構(gòu)成元素是磷、硫和氯,它們會(huì)讓血液趨向酸性,因此身體不得不用食物和骨骼中的鈣離子來(lái)中和成酸性元素,從而導(dǎo)致體內(nèi)鈣元素的流失,減少鈣的吸收。所以,營(yíng)養(yǎng)專家提示,球迷看球的時(shí)候應(yīng)當(dāng)適當(dāng)控制肉類的攝入量。
飲料中大多含有磷酸鹽,這種物質(zhì)會(huì)嚴(yán)重地妨礙鈣的吸收。可樂是其中害處最大的———因?yàn)樗辛姿帷Q芯咳藛T曾做過(guò)試驗(yàn),把人的牙齒和骨頭泡在可樂當(dāng)中,它們就會(huì)慢慢地溶解。此外,可樂所含的精制糖也不利于鈣吸收。因此,健康專家建議,看世界杯的球迷要控制甜飲料的數(shù)量,最好是多喝白開水。