對(duì)網(wǎng)上流傳的“犯沖”食品一一作了點(diǎn)評(píng)，以下搭配大多站不住腳。

　　雞蛋與糖精——同食中毒、死亡

　　批誤：糖精現(xiàn)在在很多地方已被禁用了，研究發(fā)現(xiàn)多食糖精容易得膀胱癌，因此這樣的搭配在生活中遇到的幾率幾乎為零。

　　洋蔥和蜂蜜——同食傷眼睛

　　批誤：這兩者壓根就不會(huì)放在一起吃，就算吃也不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。

　　毫無道理型

　　豆腐與蜂蜜——同食耳聾

　　批誤：豆腐的主要成分是蛋白質(zhì)，蜂蜜的主要成分是果糖。要說這兩者吃了之后會(huì)耳聾壓根就沒有什么道理。

　　海帶與豬血——同食便秘

　　批誤：海帶含有多種礦物類，豬血是蛋白質(zhì)。在吃火鍋的時(shí)候如果同時(shí)點(diǎn)了這兩道菜，絕對(duì)不會(huì)便秘。

　　土豆與香蕉——同食生雀斑

　　批誤：土豆主要含量是淀粉，香蕉主要含有糖分。二者吃了之后不會(huì)產(chǎn)生黑色素沉淀，更不要說長雀斑了。

　　皮蛋與紅糖——同食作嘔

　　一種食物多食型

　　牛肉與紅糖——同食脹死人

　　批誤：如今的紅糖的原材料是白糖，二者進(jìn)入胃之后不會(huì)有脹腹感。如果覺得脹，那可能是牛肉吃多了。

　　羊肉與田螺——同食積食腹脹

　　批誤：羊肉和田螺在中醫(yī)中性味不同。羊肉是熱性，田螺是涼性，二者屬于在不同季節(jié)食用的食材。吃多其中一種都有可能引起腹脹。

　　鵝肉與鴨梨——同食傷腎臟

　　批誤：一般來說動(dòng)物肉吃得過多，因?yàn)樗牡鞍踪|(zhì)比較多加重腎臟負(fù)擔(dān)。人體有強(qiáng)大的消化功能，只要不食用過多的鵝肉，兩者同食不會(huì)有問題的。

　　白酒與柿子——同食心悶

　　批誤：白酒主要是水和酒精。柿子含有維C，按照這個(gè)說法，白酒和其他蔬菜也不能一起吃了。心悶的原因，是白酒喝過量了。

　　因人而異型

　　黑魚與茄子——同食肚子痛

　　批誤：專家親自嘗試，沒有發(fā)現(xiàn)吃完后肚子會(huì)痛。

　　中醫(yī)講究立秋之后少吃茄子。蔬菜水果和人一樣，要符合自然規(guī)律，盡量要講時(shí)令。有人吃完之后引起肚子痛，可能是吃了反季節(jié)茄子的原因。

　　甲魚和莧菜——同食中毒

　　批誤：甲魚是含有蛋白質(zhì)的脂類，莧菜是綠色蔬菜，二者沒有任何利害沖突。對(duì)于一些過敏性體質(zhì)的人來說，吃了某些蔬菜可能會(huì)有過敏現(xiàn)象，比如有人吃黃瓜過敏。但是并不指所有人，這種以點(diǎn)帶面的說法并不科學(xué)。

　　人參與蘿卜——同食積食滯氣

　　批誤：傳統(tǒng)上說吃了人參和蘿卜會(huì)相互抵消作用，這個(gè)說法也因人而異。蘿卜是抗癌產(chǎn)品，人參是補(bǔ)氣的。得了癌癥不主張食用人參，會(huì)助長癌細(xì)胞的生長，適得其反。