乳腺癌患者飲食要注意什么?
專家建議,乳腺癌患者要少食高脂肪膳食,特別是在治療過程中或疾病進(jìn)展中,常有惡心、嘔吐、厭油膩、消化
專家建議,乳腺癌患者要少食高脂肪膳食,特別是在治療過程中或疾病進(jìn)展中,常有惡心、嘔吐、厭油膩、消化功能差等表現(xiàn),更應(yīng)采用低脂肪飲食。飲食要節(jié)制,不過量,在乳腺癌患者治療后的長期生活過程中,應(yīng)在保證營養(yǎng)需要的前提下,恪守飲食有節(jié)制、不過量的原則,在飲食控制安排下,對每天的總攝入熱量、脂肪及糖都要有所計劃和控制。
蛋白質(zhì)的攝入不宜過量,飲食應(yīng)多樣化,可通過互補(bǔ)作用提高其營養(yǎng)價值,如魚、雞蛋等動物蛋白的食品與豆腐、豆?jié){等植物類蛋白食品配合使用,對改善腫瘤患者的營養(yǎng)狀況十分有益。
多食新鮮蔬菜水果,因?yàn)楫?dāng)中含有維生素A、維生素C、維生素E等。可抑制鱗狀上皮細(xì)胞的變性及癌細(xì)胞的發(fā)生,還具有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,促進(jìn)潰瘍愈合等作用,如香菇、玉米、甘藍(lán)、西紅柿、獼猴桃等。
