桂圓的功效與作用
桂圓的功效與作用 龍眼的另一個名字叫桂圓。新鮮的龍眼肉質爽滑鮮嫩,汁多甜蜜,口感極佳,但是保鮮不易,
桂圓的功效與作用
龍眼的另一個名字叫桂圓。新鮮的龍眼肉質爽滑鮮嫩,汁多甜蜜,口感極佳,但是保鮮不易,人們常常將龍眼鮮果焙曬成干果,稱為龍眼肉、桂丸、龍眼干等等,也就是中醫里常用的桂圓。
桂圓非常適合秋冬日常進補食用,甘溫滋補,入心脾兩經,補心脾益氣血,而且甜美可口,不滋膩,吃法還很百搭,可直接食用、泡茶、燉湯、浸酒、入藥、煲粥等,繁簡隨心,方便實用。
傳統養生觀點認為,人體經歷了夏季高溫環境下的超常消耗,在秋冬服食一些性質平和的滋補食物,養陰防燥,增補元氣,調整臟腑功能,提前打好健康基礎,使其能夠適應寒冷惡劣的氣候,以達到健身防病的目的。桂圓就非常適合秋冬日常進補食用,甘溫滋補,入心脾兩經,補心脾益氣血,而且甜美可口,不滋膩,吃法還很百搭,可直接食用、泡茶、燉湯、浸酒、入藥、煲粥等,繁簡隨心,方便實用。如果搭配紅棗、枸杞、當歸、淮山、糯米、蓮子、雞肉、瘦豬肉、牛肉等等食材,多種方式食用,營養相互補充,口味多樣化,能取得更好的效果。