參須核桃冬菇煲雞腳

　預(yù)防女性經(jīng)期延遲，應(yīng)避免經(jīng)期過度勞累，作息要正常。平時(shí)盡量不熬夜，飲食可吃核桃、黑豆、黑芝麻等補(bǔ)腎氣；淮山、秋葵、小米、四神湯補(bǔ)脾氣；玫瑰花茶、佛手柑茶、烏梅汁、洛神花茶、決明子茶等疏通肝氣。參須核桃冬菇雞腳湯對此有一定的輔助調(diào)理作用，參須、紅棗可補(bǔ)脾補(bǔ)氣血。核桃補(bǔ)腎，并可滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)記憶力及抗衰老，促進(jìn)擁有好氣色。雞腳能補(bǔ)肝并有天然膠原蛋白，此湯亦為時(shí)下秋涼的家庭靚湯。

　　材料：參須10克，核桃仁40克，紅棗、冬菇各5個(gè)，雞腳8只，豬瘦肉50克，生姜3片。

　　烹制：各物洗凈。雞腳去甲，切對半；紅棗去核；參須、核桃稍浸泡。一起下瓦煲，加水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約2小時(shí)，下鹽便可。為3～4人用。