教你做培根土豆濃湯
教你做培根土豆濃湯 原料:土豆1個、培根1片、洋蔥一小塊、牛奶或奶油適量、黃油適量、鹽、黑胡椒 做法:
教你做培根土豆濃湯
原料:土豆1個、培根1片、洋蔥一小塊、牛奶或奶油適量、黃油適量、鹽、黑胡椒
做法:
1.土豆洗凈去皮后切成小塊,洋蔥切絲,培根切碎后煎成肉質變脆待用。
2.開小火,鍋內放入一小塊黃油,融化后,放入洋蔥絲不停的翻炒至洋蔥變軟。
3.放入土豆塊,繼續翻炒后,加清水沒過土豆,將土豆燉軟后倒入攪拌機里攪成泥。
4.打好的土豆泥湯再倒回到鍋中,根據個人喜好加入牛奶或奶油,不停攪拌均勻后加入鹽、黑胡椒粉調味。
5.最后加入培根和自己喜歡的香菜即可。