節日期間飲食須注意的問題

十一長假馬上就到，這次假期又加上八月十五共計八天時間。每逢節日長假，以心腦血管疾病、消化系統疾病、酒精中毒、糖尿病為主的“節日病”患者特別多。在此提醒，節日期間市民為保養身體應需注意幾點：

飲食不要過量。長假期間，親朋好友相聚，聚會頻繁，如果不注意節制，暴飲暴食會打亂胃腸道對食物消化吸收的正常節律，人們容易出現頭暈腦漲、精神恍惚、腸胃不適、胸悶氣急、腹瀉或便秘等癥狀，嚴重者還會引起急性胃腸炎，誘發急性胰腺炎。喜歡飲酒的人不過過量飲酒，次數不要頻繁，容易造成酒精中毒。

要多吃素、少用葷。過節親人相聚，不少市民選擇吃大魚大肉，來犒勞自己，但長期食用過多葷食，會造成人體動脈粥樣硬化，逐漸使心血管和腦血管堵塞，從而造成突發心肌梗死和腦卒中等。同時，過多攝入蛋白質，也會增加腎臟負荷，特別是患有糖尿病、腎炎、腎功能不全等疾病的人，其腎臟受損的程度會更嚴重。

不要吃太咸。高鹽高脂飲食會導致血脂升高，人體每日鹽攝入量應在5克以內，如長期超標，會產生冠狀動脈硬化，進而導致高血壓、冠心病等心腦血管疾病。此外，吃太咸，還會破壞人體的胃黏膜，使酸辣等刺激性食物直接刺激胃壁，引發胃痛等胃病。

注意富貴病的發作。長假期間，心腦血管疾病、消化系統疾病、酒精中毒、糖尿病四類疾病是市民最容易因生活規律改變，或飲食不當而引發的疾病。醫生提醒，節日期間，外出飲食的市民要注意飲食衛生，盡量少吃生食，特別是牡蠣等貝殼類海鮮。

雖然是假期，但市民生活仍要有規律，要注意休息，不要連續熬夜，飲酒不能過量，特別是心腦血管疾病的病人要控制情緒，不能大起大落，不能過度勞累，一旦發現自己身體不適，要及時就診，以免延誤治療。