秋季養生食療要注意這幾點
秋季養生食療要注意這幾點 秋季自立秋至立冬,秋三月氣候由熱轉寒,陽氣漸收,陰氣漸長,萬物成熟。收獲季
秋季養生食療要注意這幾點
秋季自立秋至立冬,秋三月氣候由熱轉寒,陽氣漸收,陰氣漸長,萬物成熟。收獲季節,養生食療當以收養為原則。在這個季節食療要注意一下幾點:
1.滋陰潤燥:秋燥損傷正氣和津液,人體常見口唇干裂、鼻干咽燥、皮膚干澀甚至皸裂,大便干結等津液虧耗癥狀。可選食黑芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷等柔潤食物。
秋燥最易傷肺,肺為嬌臟,喜潤,所以秋季易患肺系疾病,如咳嗽、痰少、難咯、干咳無痰、喘息等,可選食梨子、柚子、花生、杏仁等以清肺化痰。
秋后外感病較多,應扶正祛邪,多食含維生素C、維生素E及紅色食物,如西紅柿、蘋果、葡萄、紅棗、草莓、橘子等。
2.少食辛溫,多食酸:辛溫食品耗散津液,促其燥生,酸味收斂,可斂澀陰津,防其耗散,秋季少食辣椒、胡椒、花椒、芥末、蔥、蒜等。多食醋、烏梅、山楂等。
初秋溫熱尚未全消,“秋老虎”余威尚在,此時溫燥當令,人們常出現咽干、鼻燥、干咳癥狀,當選食甘蔗、雪梨、蜂蜜等。健康飲食網:www.foodwang.com
3.晚秋(寒露、霜降、立冬):陰寒之氣已生,此時涼燥當令,人們易出現咳嗽少痰、咽喉不適癥狀(急慢性咽炎),可選食核桃、花生、松子、榛子等堅果類食品,也可適當進補,如白木耳、大棗、山藥等平補之品。