天天飲食家常菜 蜜汁南瓜的做法

材料：

　　 南瓜500克、蜜棗5粒 、白砂糖50克 、水淀粉10毫升

　　 做法：

　　 1、南瓜去皮、去籽，然后切成0.5厘米厚、3厘米寬的片。

　　 2、蜜棗放入盤內，將切好的南瓜片鋪在蜜棗上，撒上鹽和白砂糖，移入蒸鍋大火隔水蒸15分鐘。

　　 3、水淀粉放入鍋中，大火勾成芡汁，淋在蒸好的南瓜上即可。

　　 小貼士：

　　 1、南瓜切塊不要太碎；

　　 2、棗、枸杞、百合、蓮子用熱水泡泡有助于清潔和軟化；

　　 3、做好后也可放冰箱凍一下，味道也很美哦。