補腎吃什么？一周7款補腎粥幫你忙

 俗語說“十男九虛”。男人易腎虛，其實，女人同樣也會腎虛。腎與人的生長發育和衰老關系密切，尤其對于上班族來說，更應著重補腎，維護腎氣。上班之久過于勞累，很多人身心處于亞健康狀態，整天昏昏沉沉的，提不起精神。此刻可能是腎氣不足、腎功能下降的表現。藥補不如食補，食補來的最為正確。秋天、是補腎的好時機，腎陽可以促進機體的溫煦、運動、興奮和化氣，下面介紹幾種補腎食譜粥，在家可以自己DIY。

 

　　周一：枸杞雞胗雙麥粥

　　將大米淘洗干凈，放入電飯煲中，加清水，浸泡半小時

　　等待的時間中，將雞腎洗凈、切片，枸杞洗凈

　　電飯煲中加足水，用煮粥功能煮半小時，加入淘洗干凈的藜麥和燕麥片

　　再放入雞腎，攪勻，繼續煮10分鐘

　　加入枸杞，攪勻后繼續煮5分鐘

　　最后調入少許鹽即可。

　　周二：養生黑米粥

　　將黑米、玉米、糯米分別洗凈

　　全部混合后加入適量的水煮至黏稠即可

　　中醫認為，黑米性平，味甘，能滋陰補腎，補益脾胃，益氣活血，養肝明目。經常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾、腰膝腿軟等證。很適合身邊工作繁忙，壓力大的朋友。周二的早上不妨來上一碗黑米粥，把丟失的全都補回來！

　　周三：韭菜鮮蝦粥

　　將大米淘洗干凈放入1小勺色拉油和少許精鹽腌制10分鐘

　　將大米放入清水熬成米粥，直到米粒開花

　　煮米粥的時候可以將蝦用牙簽在蝦的背部挑去蝦線（蝦腸子）去蝦殼留蝦頭，蝦如果個大可以切成兩段

　　米粒開花后放入蝦頭和蝦仁煮5分鐘，放鹽胡椒粉和少許色拉油調好味

　　放入洗凈切成3毫米長的韭菜末攪勻即關火

　　韭菜鮮蝦粥很適合脾腎陽虛的朋友，其表現有陽痿、早泄，小便頻數，腰膝酸冷，腹中冷痛，泄瀉等。韭菜具有溫腎壯陽的作用，和大米熬成粥對腎陽虛衰、陽痿滑精有滋補作用，對于忙碌的中年夫婦來說，還能防止性功能減退。

周四：蓮子百合紅豆粥

　　蓮子、百合、紅豆用水洗凈，浸泡半小時

　　大米用水洗凈，備用

　　砂鍋中加適量清水，中火燒開

　　鍋中放入蓮子、百合、紅豆

　　小火煮20分鐘左右

　　放入大米，再煮10分鐘

　　放入冰糖于鍋中

　　用勺子攪拌粥出稠，即可

　　蓮子百合紅豆粥還適用于陰虛陽亢，相火妄動，故見陰莖易勃起的朋友，另外虛火上炎，而至肺胃津傷生熱、擾動心神，虛煩不眠，口渴喜飲的朋友也可多喝這款粥。方中百合潤肺生津，粳米益氣生津，冰糖潤肺和胃，得方可使肺胃虛火得降，虛煩渴飲得解，對陰虛陽亢陰莖易勃起，早泄，心煩意燥失眠的朋友會有緩解作用。

　　周五：豌豆牛肉粥

　　牛肉（選沒有肥肉和筋腱的純瘦肉）逆絲切薄片，冷水浸泡半個--1個小時左右出掉血水

　　牛肉細細切丁，盡量切細小，生姜去皮切成姜末（分量多一些）

　　洗好米加水加入牛肉粒和姜末拌勻，電飯鍋選擇煮粥程序

　　豌豆另外煮熟撈出備用

　　粥煮好后打開加入適量的鹽和豌豆，蓋蓋燜5分鐘即可。吃時可以按個人喜好撒上香蔥黑胡椒或者香菜

　　腸胃的溫暖撫慰——豌豆牛肉粥。牛肉有補脾胃，益氣盤，強筋骨之功效。可治虛損羸瘦，消渴，脾弱不運，痞積，水腫，腰膝酸軟。牛肉的營養價值高，古有“牛肉補氣，功同黃芪”之說。凡體弱乏力、面色萎黃、筋骨酸軟、氣虛自汗的朋友，平時都可以熬上一鍋豌豆牛肉粥，補氣又補腎。

　　周六：蓮子芡實粥

　　需要的材料有：芡實、蓮子、大米，用量隨意。所有的材料洗凈，大米用水泡一會

　　所有材料一起放入砂鍋里，添加足量的清水，大火煮開后轉小火至材料軟爛，還可以根據個人口味添加冰糖

　　此粥主要用于白帶病腎虛型的朋友，其表現有白帶清冷、量多、質稀、終日淋漓不斷，腰酸如折、小腹冷痛，苔薄白，脈沉遲等。亞健康是大多數現代人都會出現的疾病，通常是由于壓力大、飲食不節、起居無常、運動過少等引起。在中醫里，亞健康分為幾種，咱們今天要說的就是其中常見一種腎氣虧損型。對于這種朋友很適合吃芡實，因為內斂的芡實的確有與眾不同的治療之處。如果人有“脫癥”和“漏癥”，那芡實就是一只有力的大手能來“托”住。不致讓氣血白白流失。有人長期腹瀉，下利清谷；有人遺精滑脫，其勢難禁；有人夜尿頻多，無法安睡；這時，如果讓芡實幫忙，你就會發現它的神奇了。

　　周日：首烏紅棗枸杞粥

　　1將制何首烏沖凈然后用干凈的紗布包上放入鍋中（不能用鐵鍋）用清水泡上，水的量就是煮粥的量，可根據自己喜歡粥的濃度決定水量的多少（我家一般都是早上吃，所以我都是前一天晚上和米一起泡上，這樣早上粥煮的比較快，省時，藥效又釋放的充分）

　　2將米淘好和洗凈的大棗也放入鍋中和何首烏一起浸泡（這樣粥煮的比較快，大約20分鐘即可，如果早上時間充裕，可以只泡何首烏，米煮的時候再放，大棗如果不干，也可以不泡）

　　3將泡好的何首烏大棗和米連同泡它們的水一起大火燒開，放入洗凈的枸杞子，然后小火煮至米粒開花

　　4放入紅糖拌勻，再煮2分鐘即可