怎樣飲水才能科學更健康

專家介紹，人體大約由25％的固體物質和75％的水組成，腦組織大約含有85％的水，血液大約含有90％的水。人的新陳代謝是通過水為介質進行的，所以水就如同空氣、陽光一樣，是生命存在的最基本要素之一。水具有調節人體溫度，參與新陳代謝，補充體液，輸送營養，維持體內酸堿平衡，保持細胞最佳狀態的功能。

　　那么，怎樣飲水才科學和健康呢？下面來看看專家的意見。

　　１.要定時飲水，不要只在口渴時才想起飲水。要知道，當身體特別想喝水時，身體的器官已經在一種極限的情況下運行了，也就是說非常缺水了，應當在想喝水之前的很長時間就補充水分。專家建議，最好養成定時飲水的習慣。一般而言，最好清晨起來，刷牙后喝一杯白開水，上午十點喝一杯，午飯前再喝一杯，下午三點左右喝一杯，晚上睡覺前再來一杯。

　　２.要多喝開水，不要喝生水。煮開并沸騰3分鐘的開水，可以使水中的氯氣及一些有害物質被蒸發掉，同時又能保持水中對人體必需的營養物質。喝生水的害處很多，因為自來水中的氯可以和沒燒開水中的殘留的有機物質相互作用，導致膀胱癌、直腸癌的機會增加。

　　３.要喝新鮮開水，不要喝放置時間過長的水。新鮮開水，不但無菌，還含有人體所需的十幾種礦物質。但如果時間過長或者飲用自動熱水器中隔夜重煮的水， 不僅沒有了各種礦物質，而且還可能會含有某些有害物質，如亞硝酸鹽等。由此引起的亞硝酸鹽中毒并不鮮見。

　　４.要多喝加鹽的溫熱水，不要喝冰水。在夏季，不少人在大量出汗后，選擇飲用冰水或冷飲。其實這是不科學的。因為這樣雖然會帶來暫時的舒適感，但大量飲用冰水或冷飲，會導致汗毛孔宣泄不暢，肌體散熱困難，余熱蓄積，極易引發中暑。正確的方法是，多喝一些加少許鹽的鹽水，以補充丟失的鹽和水。鹽水進入肌體后，會迅速滲入細胞，使不斷出汗而缺水的肌體及時得到水分的補充。