怎樣飲水才能科學更健康
怎樣飲水才能科學更健康
專家介紹,人體大約由25%的固體物質和75%的水組成,腦組織大約含有85%的水,血液大約含有90%的水。人的新陳代謝是通過水為介質進行的,所以水就如同空氣、陽光一樣,是生命存在的最基本要素之一。水具有調節人體溫度,參與新陳代謝,補充體液,輸送營養,維持體內酸堿平衡,保持細胞最佳狀態的功能。
那么,怎樣飲水才科學和健康呢?下面來看看專家的意見。
1.要定時飲水,不要只在口渴時才想起飲水。要知道,當身體特別想喝水時,身體的器官已經在一種極限的情況下運行了,也就是說非常缺水了,應當在想喝水之前的很長時間就補充水分。專家建議,最好養成定時飲水的習慣。一般而言,最好清晨起來,刷牙后喝一杯白開水,上午十點喝一杯,午飯前再喝一杯,下午三點左右喝一杯,晚上睡覺前再來一杯。
2.要多喝開水,不要喝生水。煮開并沸騰3分鐘的開水,可以使水中的氯氣及一些有害物質被蒸發掉,同時又能保持水中對人體必需的營養物質。喝生水的害處很多,因為自來水中的氯可以和沒燒開水中的殘留的有機物質相互作用,導致膀胱癌、直腸癌的機會增加。
3.要喝新鮮開水,不要喝放置時間過長的水。新鮮開水,不但無菌,還含有人體所需的十幾種礦物質。但如果時間過長或者飲用自動熱水器中隔夜重煮的水, 不僅沒有了各種礦物質,而且還可能會含有某些有害物質,如亞硝酸鹽等。由此引起的亞硝酸鹽中毒并不鮮見。
4.要多喝加鹽的溫熱水,不要喝冰水。在夏季,不少人在大量出汗后,選擇飲用冰水或冷飲。其實這是不科學的。因為這樣雖然會帶來暫時的舒適感,但大量飲用冰水或冷飲,會導致汗毛孔宣泄不暢,肌體散熱困難,余熱蓄積,極易引發中暑。正確的方法是,多喝一些加少許鹽的鹽水,以補充丟失的鹽和水。鹽水進入肌體后,會迅速滲入細胞,使不斷出汗而缺水的肌體及時得到水分的補充。