蘋果用食鹽來干洗更健康
蘋果用食鹽來干洗更健康 將削掉皮的蘋果浸于涼開水里,可防止氧化使蘋果清脆香甜。 營養分析: 1.蘋果中的
蘋果用食鹽來干洗更健康
將削掉皮的蘋果浸于涼開水里,可防止氧化使蘋果清脆香甜。
營養分析:
1.蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇;
2.在空氣污染的環境中,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響;
3.蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質,可以減少肺癌的危險,預防鉛中毒;
4.蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦的功效;
5.蘋果中富含粗纖維,可促進腸胃蠕動,協助人體順利排出廢物,減少有害物質對皮膚的危害;
6.蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵,銅、碘、錳、鋅等微量元素,可使皮膚細膩、潤滑、紅潤有光澤。
有些人會用洗潔精來洗蘋果,如果用自來水沖洗得不夠充分,容易導致洗潔精經常在胃里殘留。
其實,蘋果可以用食鹽來干洗,將蘋果過水浸濕后,在表皮放一點鹽,然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態,增強了摩擦,而且食鹽也非常干凈。