教你做好吃的鮮百合玉子蝦球
教你做好吃的鮮百合玉子蝦球 材 料 :鮮百合1朵、荷蘭豆2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條 做 法 : 1.玉子豆腐
教你做好吃的鮮百合玉子蝦球
材 料 :鮮百合1朵、荷蘭豆2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條
做 法 :
1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉,用平底鍋小火煎至兩面金黃,備用。
2.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉,用平底鍋小火煎至兩面金黃,備用。
3.蝦仁先炒熟,放適量鹽調(diào)味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。
4.其它材料一同放入拌勻, 下芡汁勾芡即可。
芡 汁 :
蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。