在家做營養低脂酸奶
在家做營養低脂酸奶 酸奶是孩子們喜愛吃的食品,而且其營養價值也遠遠超過新鮮牛(羊)奶。它含有多種乳酸、
在家做營養低脂酸奶
酸奶是孩子們喜愛吃的食品,而且其營養價值也遠遠超過新鮮牛(羊)奶。它含有多種乳酸、乳糖、氨基酸(氨基酸食品)、、維生素(維生素食品)、酶等。有的人喝了它,可促進胃酸分泌,食后非但不氣脹、,反而通氣、消食。酸奶還可以豐胸(豐胸食品)、美容(美容食品)、減肥(減肥食品),總之酸奶的好處多多,可是市面上買的酸奶含糖量比較大,不如我們自己動手制作喝的放心!
原料:純牛奶500毫升,原味酸奶125毫升
工具:電飯鍋、帶蓋瓷杯、勺子、微波爐(也可以用其他方法加熱牛奶,但用微波爐不僅速度快,而且加熱溫度好掌握)
做法:
1、將瓷杯(連同蓋子)、勺子放在電飯鍋中加水煮開10分鐘消毒。
2、將杯子取出倒入牛奶(7分滿,牛奶如果是新開封的,本身已消毒得很好,可以不用煮開消毒),將牛奶放入微波爐加熱,以手摸杯壁不燙手為宜。
3、在溫牛奶中加入酸奶,用勺子攪拌均勻,蓋上蓋子。