冬季飲食補血方法   不同體質的人

冬季的人群主要表現為氣虛和陰虛兩種類型，此外還有陽虛、血虛。不同體質的人應選擇不同的飲食補血方式。

　　氣虛體質的人，宜食用栗子、花生、大棗、蓮子、菱角、黑木耳、淮山、蜂蜜、肌肉、牛肉鯽魚等食物。

　　陰虛體質的人，宜食用梨、甘蔗、松子、銀耳、燕窩、豆腐、豆漿、小麥、燕麥、黑豆、芝麻、鴨肉、豬蹄、雞蛋等食物。

　　陽虛體質的人，適合食用核桃、韭菜、羊肉等食物。

　　血虛體質的人，適合食用龍眼、葡萄、胡蘿卜、菠菜、黃豆、玉米等食物
推薦了幾款靚湯和糖水：銀耳雪梨蜜棗燉瘦肉湯、花旗參燉生姜水鴨湯可以養陰；雞湯、麥冬雪梨加大棗生姜湯對陽虛體質很有幫助。

　　此外，女性朋友也應趁冬季補血養顏，從飲食上做好內部調理，調整營養平衡。有貧血的女性，在冬季會容易出現手足發冷、月經紊亂和大便干燥等癥狀，這些人群屬于血虛、陽虛的體質，適合食用生姜當歸煲羊肉，具有溫陽補血、活血祛寒的功效，對防治氣血虛弱、營養不良有一定作用。

　　對于長期坐辦公室、面對電腦工作的女性，常常會出現眼睛疲勞等癥狀，可以多吃胡蘿卜，適當吃些動物肝臟，雞蛋、鴨蛋，還要多喝牛奶。早上吃幾顆枸杞子，或用之泡水喝。

　　長期熬夜工作的女性，可能會出現記憶力早衰，要多喝牛奶，酸奶等，還可以用芝麻核桃打糊來喝，另外要多吃粗糧，如小麥、玉米。對于一些不了解自己體質的市民可以前往醫院請醫生為個人量身定做膏方，達到調補目的。