外國名人也喜愛中國菜
外國名人也喜愛中國菜
雖然有人說,海外的中餐館就像麥當勞一樣,遍地都是卻上不了檔次,但憑借著獨特的口感和幾代人的創新,如今中餐已得到很多政要名流的青睞。
布什一家:老布什傳下“布什菜單”
美國華盛頓近郊的7號公路邊上有一家普通的中國餐館,紅色招牌上寫著四個金字“北京飯店”。這就是老布什曾光顧50多次、小布什也曾多次攜親友在此聚餐的中餐館。曾在中國做過外交官的老布什每次點菜略有變化,但有5道菜是他最喜歡的,其中北京烤鴨每次都點,另外4道菜分別是椒鹽大蝦、北京風味羊排、干煸牛肉絲、干燒四季豆。由于老布什常點這5道菜,一些人干脆將這5道菜稱為“布什菜單”。
杰奎琳·肯尼迪:特殊待遇“驚”了總統夫人
著名的高級中餐廳Mr Chow(周先生)是時尚藝術界標志性餐廳,名流云集。餐廳老板是著名京劇表演藝術家周信芳之子周英華先生。美國前總統肯尼迪的夫人杰奎琳·肯尼迪曾到此用餐。當時,餐廳女主人、著名模特周天娜當即決定取消所有預訂,讓杰奎琳能夠安靜地就餐。面對空無一人的餐館,杰奎琳有些納悶:“這家餐館真是美麗別致,食物也可口美味,只是他們的生意好嗎?”
英國前首相布朗:粵菜小館“見證”首相愛情
15年來,英國前首相布朗對一家名叫“新馬興”的粵菜館情有獨鐘,是那兒的老主顧。當布朗第一次來這里的時候,他還是個“光棍兒”。后來,就常帶著后來成為布朗太太的莎拉來這里約會,最后變成了全家來此聚餐。
布朗幾乎每次來用餐都要點“保留菜式”——菠蘿雞。這道菜標價8.5英鎊。布朗夫人莎拉則對該餐館的香脆牛肉情有獨鐘。此外,他們還會點上幾碗蒸米飯、幾瓶礦泉水。另外,布朗對這里的一道梅汁燒鴨也很喜歡,這道菜同樣是8.5英鎊。
法國總統薩科齊:慶功宴生日宴愛挑中餐館
薩科齊的政治團隊中,有一位華裔事務顧問何福基。何福基開了一家名叫“福利”的中餐館,這里成了薩科齊時常光顧的地方。據悉,薩科齊幾乎每個月都要到那里吃飯,慶祝宴會、每年的生日宴會也會選在那里舉行。何福基說,薩科齊特別喜歡“福利”的炸餛飩。有報道稱,薩科齊夫婦經常吃中國菜,菜單中有蜜汁酥雞、酸甜鴨片和椒鹽干貝等。