營養(yǎng)咨詢：我今年儲存秋菜時(shí)買了不少大蘿卜，請問蘿卜有什么食療作用？生吃好還是熟吃好？

　　營養(yǎng)師解答：蘿卜性微溫，入肺、胃二經(jīng)，具有清熱、解毒、利濕、散淤、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補(bǔ)中、安五臟等功能。蘿卜助消化的作用很強(qiáng)，還有順氣的作用。

　　蘿卜中含有酶，如果您想攝入這種酶就需要生吃。嗓子疼、咳嗽生吃蘿卜效果也較好。如果想熟吃蘿卜，可以搭配肉類燉，營養(yǎng)豐富。