和粥開始追求美麗的約會
【中國糖酒網飲食常識】一個周末,倩倩興致勃勃地來到超市,購買了各種煮粥的原料:粳米、糯米、紅豆、綠
【中國糖酒網飲食常識】一個周末,倩倩興致勃勃地來到超市,購買了各種煮粥的原料:粳米、糯米、紅豆、綠豆、蕓豆、大麥、薏米、紅棗、百合、蓮子、芡實、花生、葡萄干、枸杞、黑芝麻……都是些美味營養而且滋補強身的材料。她奇怪地想,從前怎么從來沒有注意過它們呢!
每天煮一大鍋粥,是倩倩必做的功課。晚上回家的時候,從冰箱當中拿出泡了一天的各種煮粥原料倒進高壓鍋,上氣之后燜上20分鐘,一鍋清香美味的粥就呈現在面前啦。
如果老公出差去,吃一大碗粥,配上涼拌蔬菜和少量熟食,她的晚餐便輕輕松松地完成了。早餐把剩下的粥吃完,配上一個雞蛋、一塊醬豆腐和少許泡菜,十點鐘加上一杯酸奶,一上午都感覺精神抖擻。
老公在的時候,她就會炒一兩個菜,再給他準備一些面點,和他一起享受這份輕松自在的美食。時間長了,他也迷上了吃粥的生活,還總是驕傲地在朋友們面前贊美倩倩煮的粥特別好吃。
說來也怪,開始吃粥之后,倩倩那些便秘、脹氣、口干、心煩之類的毛病紛紛不治而愈,口味慢慢清淡起來,吃零食的興趣也漸漸減弱。每天感覺心平氣和,神清氣爽,臉上也多了一份滋潤的光彩,同事們都說她的皮膚越來越好了。兩個月后,她發現自己的體重下降了3公斤之多!在別人羨慕的目光之下,她得意地背誦起陸游的《食粥》詩:“我得宛丘平易法,只將食粥致神仙”!