【中國糖酒網飲食常識】一個周末，倩倩興致勃勃地來到超市，購買了各種煮粥的原料：粳米、糯米、紅豆、綠豆、蕓豆、大麥、薏米、紅棗、百合、蓮子、芡實、花生、葡萄干、枸杞、黑芝麻……都是些美味營養而且滋補強身的材料。她奇怪地想，從前怎么從來沒有注意過它們呢！

　　每天煮一大鍋粥，是倩倩必做的功課。晚上回家的時候，從冰箱當中拿出泡了一天的各種煮粥原料倒進高壓鍋，上氣之后燜上20分鐘，一鍋清香美味的粥就呈現在面前啦。

　　如果老公出差去，吃一大碗粥，配上涼拌蔬菜和少量熟食，她的晚餐便輕輕松松地完成了。早餐把剩下的粥吃完，配上一個雞蛋、一塊醬豆腐和少許泡菜，十點鐘加上一杯酸奶，一上午都感覺精神抖擻。

　　老公在的時候，她就會炒一兩個菜，再給他準備一些面點，和他一起享受這份輕松自在的美食。時間長了，他也迷上了吃粥的生活，還總是驕傲地在朋友們面前贊美倩倩煮的粥特別好吃。

　　說來也怪，開始吃粥之后，倩倩那些便秘、脹氣、口干、心煩之類的毛病紛紛不治而愈，口味慢慢清淡起來，吃零食的興趣也漸漸減弱。每天感覺心平氣和，神清氣爽，臉上也多了一份滋潤的光彩，同事們都說她的皮膚越來越好了。兩個月后，她發現自己的體重下降了3公斤之多！在別人羨慕的目光之下，她得意地背誦起陸游的《食粥》詩：“我得宛丘平易法，只將食粥致神仙”！