許多人都認為酒后喝茶有醒酒的功效，其實，這種想法是錯誤的，李時珍的本草綱目中就記載：酒后喝茶首先是傷腎、興奮、加速血液流動等不良效果，所以，人氣美食建議大家，酒后千萬別喝茶。

　　酒后臉紅喝芹菜汁　　酒后臉紅喝芹菜汁

　　茶不能喝，那酒后究竟該喝點啥呢？在這里人氣美食推薦大家，酒后可以喝一些芹菜汁，因為芹菜中富含維生素b，能有效地分解血液中的酒精，對消除醉后頭疼、腦脹等有非常好的功效。

　　此外，酒后喝芹菜汁，還等幫助緩和腸胃，對酒后臉紅的人有特殊的緩解功效。

　　酒后頭暈喝番茄汁　　酒后頭暈喝番茄汁

　　如果酒后頭暈，目眩，則可以嘗試下這款番茄汁，番茄有降低血液中酒精濃度的功效，酒后喝點鮮榨的番茄汁，可以讓您清醒一點，此外，人氣美食推薦大家，在鮮榨番茄的時候，可以加少量的鹽，因為鹽本身就是有鎮靜的效果，而鹽又能激發出番茄中的酸度，使得番茄解酒的效果更好。

　　迅速醒酒吃生姜　　迅速醒酒吃生姜

　　如果您真的喝高了，想快速醒酒的話，可以試試人氣美食推薦這種生嚼生姜片的醒酒法，這種方法其實很簡單，將生姜去皮切成片，放在嘴里直接嚼就可以了，生姜的辛辣口感能幫您快速醒酒，進入一個好狀態。

　　當然，有許多人很難接受生姜辛辣的口感，在這里人氣美食為大家推薦一種口味稍好，但醒酒效果一樣的生姜吃法，就是紅湯姜水，將紅糖放在水里煮化，湯的多少視個人口味而定，再加入加30g的醋，3片生姜，煮開即可。這道湯水酸酸甜甜的味道比生服姜片好的多，而回口又有點辣辣的感覺，不失解酒的功效。

　　健康醒酒吃水果沙拉　　健康醒酒吃水果沙拉

　　為大家推薦一種美味、舒緩的解決法，就是吃水果沙拉，因為水果中的果酸能中和酒的代謝物乙醛，尤其是香蕉和梨，有非常卓越的醒酒功效，因為這2種水果中，富含糖和水分，有加強血糖的濃度，降低酒精在血液中的比例的功效。

　　而這種解酒法即是，將香蕉和梨一起切片，拌入沙拉醬即可，又是一道解酒菜又是一道夏日清口美味，真是一舉兩得。

　　不過，人氣美食最后還是要提醒大家，酒最好還是能不喝就不喝的，人活于世，健康才是最大的財富。