21世紀吃什么
應該吃粗的,吃黑的,吃生的,吃蟲,吃皮,吃葉等等。 吃粗的 日本、韓國等一些吃稻米的國家,目前大力提
應該吃粗的,吃黑的,吃生的,吃蟲,吃皮,吃葉……等等。
吃粗的 日本、韓國等一些吃稻米的國家,目前大力提倡吃糙米,有助于預防糖尿病、腳氣病、老年斑、便秘,更有利于抗癌。要少吃精細物質,如精白米、精白面,這些精細物質加工后,營養丟失20%,有損于大腦健康。
吃黑的 營養學家認為黑色食品不僅具有調節人體生理功能的作用,而且是一種有價值的抗癌食品。逢黑必補,要吃黑五類,即黑木耳、黑大豆、黑芝麻、黑加侖、黑米,還有烏雞、紫菜、首烏、甲魚等。
吃生的 盡量吃生的,有利于防治癌癥。在美國不少癌癥患者在幾乎絕望的情況下,一日三餐吃生蔬菜和瓜果,在未做任何治療,堅持數年后出現了奇跡,有的康復了,有的延長了壽命。
要吃皮 有些蔬菜和水果的皮含有較高的營養成分,對人體健康有益,如橘子的皮,有營養并含有很好的抗氧化劑和纖維素,可以連橘子帶皮一塊吃,但注意這些水果和蔬菜一定是沒有污染的綠色食品。
要吃蟲 現在全世界有500多種昆蟲上了餐桌。有些昆蟲含有高蛋白,如蚯蚓,蛋白質含量高達70%,螞蚱蛋白質含量高達60%,螞蟻蛋白質含量高達58%。'''
要吃葉 日本提倡,喝茶不光是喝茶水,最后還要把茶葉吃掉,它含有很多營養物質。還有很多花葉和樹葉營養價值都很高。
