具有排毒功能的食品一族包括豬血、黑木耳、綠豆等等。具有排毒功能的食物主要通過排除體內(nèi)的粉塵及毒素，更重要的是排除化解體內(nèi)的喊輻射性的金屬微粒反應(yīng)產(chǎn)生的有害物質(zhì)，將之排除體外，從而達(dá)到防輻射的保健效果。這一類的食物可以幫助我們把體內(nèi)的有害物質(zhì)排出體外，不給輻射物質(zhì)留下絲毫立足空間。

　　1.豬血—除塵、排毒

　　豬血的血漿蛋白豐富，血漿蛋白經(jīng)消化酶分解后，可與進(jìn)入人體的粉塵、有害含輻射的金屬微粒發(fā)生反應(yīng)，變成難以溶解的新物質(zhì)沉淀下來，然后排出體外。

　　2.黑木耳清胃、滌腸、防輻射

　　黑木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)及放射性物質(zhì)吸附，集中起來排出體外，從而起到清胃、滌腸、防輻射的作用。黑木耳的最大優(yōu)勢在于可以幫助排出纖維素物質(zhì)，使這些有害纖維在體內(nèi)難以立足。