酸果減肥法

瘦身飲食：酸果減肥法

　　用料：胡蘿卜25克，白蘿卜25克，荸薺25克，糖水橘子25克，聽裝菠蘿25克，黃瓜25克，白醋50克，白糖75克，檸檬汁、鹽少許。

　 　制法：

　　1、胡蘿卜、白蘿卜、黃瓜洗凈去蒂后切成小條狀;荸薺洗凈去皮也切成條狀。

　　2、炒鍋內(nèi)放入清水上火燒開，將胡蘿卜、白蘿卜、黃瓜、荸薺投入稍燙片刻， 撈出瀝水涼冷放入盛器中，加入白醋、糖、檸檬汁、鹽、橘子、菠蘿塊拌勻腌漬數(shù)小時(shí)，裝入盆中上桌。

　　 特點(diǎn)：色澤艷麗，甜酸爽口，清脆。