南瓜湯的做法  換季減肥食譜

　材料：南瓜、姜。

　　做法：

　　1.南瓜用電鍋蒸熟，連皮、連籽一同切成塊。

　　2.用果汁機，將南瓜塊與堅果、核桃、腰果一起打成濃漿。

　　3.放入鍋中，與姜、月桂葉慢慢煮約2小時，讓南瓜的香味完全釋放。

　　減肥功效：南瓜富含維生素和果膠，果膠具有較強的吸附性，能粘結和消除體內的細菌毒素和其他有害物質，起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促進膽汁分泌，加強腸胃蠕動，幫助食物消化，是很好的減肥食材。