鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。

　　煲湯原料： 鯽魚一條，  胡椒粒5顆，   蛋奶20克，   姜10克，   蔥10克，   鹽適量，   雞精適量。

　　制作過程：

　　1.將鯽魚剖腹后，清洗干凈待用。

　　2.把鯽魚放置3成熱的油中過油，以去除鯽魚的腥味。

　　3.加入適量水和調料，用小火清燉40分鐘。

　　4.起鍋時加入少許蛋奶，能使湯變得白皙濃稠，口感更佳。

　　特點： 濃郁的滑嫩口感，幫助緩解肌膚的早期皺紋。