制法：　

　　（1）將銀耳、相記子、花生米洗凈。

　　（2）鍋上火，放入牛奶，加入銀耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，花生米爛熟時ep成。

　　特點：花生米酥爛，湯奶味濃厚，略有甜味，可喝湯吃銀耳、枸杞、花生。

　　功效：花生、牛奶營養豐富，對人健體有利。此菜可益氣養血，由氣血虛弱所致乳房扁平的女性，可常食用此菜。