黃芪排骨湯
[原料〕 豬排骨500克,黃豆50克,大棗10枚,黃芪20克,通草20克,生姜片、鹽各適量。 [制法] (1)將豬排
[原料〕
豬排骨500克,黃豆50克,大棗10枚,黃芪20克,通草20克,生姜片、鹽各適量。
[制法]
(1)將豬排骨洗凈,剁成塊;黃豆、大棗、生姜洗凈;黃芪、通草洗凈用紗布包好,成藥包。
(2)鍋內加水,用中火燒開,放入排骨、黃豆、大棗、生姜和藥包,用文火煮2小時,揀去藥包,加鹽調味即成。
[特點]
肉香湯鮮,可喝湯、食肉及黃豆、大棗。
[功效]
此菜益氣養血通絡,適用于氣血虛弱所致乳房干癟之女性。