節食期間，是否不要等口渴了再喝水？是的。每天一升液體（包括各種飲料）是不夠的。當人們實施節食時，必須加大飲水量。

因為要清除人體器官釋放的垃圾，每天必須要消耗1。5－2升的水。如果人們喝水不足，機體的細胞就會遭受缺水之苦。

于是它們就會不正常地動作，而人就會精神不佳，懶得動。當人體缺水2%時，人的精力就會下降20%。

如果人得了疏松結締組織炎，水能驅逐脂肪嗎？不對。疏松結締組織炎是由脂肪質的細胞引起的，水是無法將它溶解的。

水喝得越多，人就越顯腫脹嗎？不對。水腫往往與疏松結締組織炎有關，與水的攝入量無任何關系。水腫可能是由于靜脈壁脆弱及有時太咸而造成的。

食物太咸時，靜脈壁就讓來自機體的水流向脂細胞。對付的方法：少食鹽（尤其要注意礦泉水的含鈉量），如果需要可以服用一些靜脈擴張的藥物。

不同品牌的礦泉水交替喝，是最理想的嗎？不對。倘若有人特別喜歡某種水，又不偏食，就可以一直喝同一種水，可以是礦泉水，也可以是飲用自來水。

如果你想知道其中的成分，只需向有關方面打聽一下，并與某種礦泉水里的成分相比較即可弄明白。

如果不喜歡或忌食乳制品，可以用含鈣豐富的水來代替嗎？是的。在挑選水的品種之前，必須認真地看一下水的標簽，每升含鈣量至少200毫克的水才符合要求。要知道青少年每天需要鈣900毫克，青年婦女如希望預防則每天需要1200毫克。

當人們控制時，含鎂豐富的水是最好的補償品嗎？是的。含鎂的水比其他水更利尿。它優于含鎂最豐富的固體食品，因為后者往往是高熱量的（巧克力，右仁及干果）。

而且，水中的鎂似乎更容易被小腸吸收。如果飲食中有足夠的干菜、米飯、面條、麩皮面包，那么鎂的攝入量應該是足夠的。但要注意，不能過量，物極必反，過量攝入鎂會導致滑腸。

如果控制飲食，最好是在兩餐之間喝水嗎？既對也不對。重要的是，白天需要喝足水。在兩餐之間喝水是避免吃零食的好方法。

且不說，每四個小時補充水分對腎臟是極有利的。但是消化的時間（餐未或餐后）是唯一應避免大量飲水的時間。事實上，此時過多的水分會加速胃的排空，使人感到吃飽飯或引起消化紊亂。