商務(wù)部頒布家電、餐飲國內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
2007-08-09 09:40
食品法規(guī)
商務(wù)部昨日頒布《家電專業(yè)店經(jīng)營規(guī)范》、《餐飲企業(yè)經(jīng)營規(guī)范》國內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。兩行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)將于2007年12月1日起正式實(shí)施。
據(jù)悉,《家電專業(yè)店經(jīng)營規(guī)范》是商務(wù)部組織上海交電家電商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)及國美、蘇寧等知名企業(yè)共同起草的。《規(guī)范》對(duì)家電專業(yè)店在經(jīng)營場地、營業(yè)設(shè)施、商品采購、商品銷售、質(zhì)量保證、售后服務(wù)以及員工管理等方面提出了明確要求,適用于連鎖或獨(dú)立經(jīng)營的家電專業(yè)店。
《餐飲企業(yè)經(jīng)營規(guī)范》規(guī)定了餐飲企業(yè)經(jīng)營應(yīng)具備的基本要求、經(jīng)營場地、設(shè)備設(shè)施、規(guī)章制度、衛(wèi)生安全和后續(xù)處理,適用于各種經(jīng)濟(jì)類型的餐飲企業(yè)。此外,標(biāo)準(zhǔn)還根據(jù)建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的要求,從環(huán)保和節(jié)能的角度提出了餐館減少使用一次性木筷等方面要求。
據(jù)悉,《家電專業(yè)店經(jīng)營規(guī)范》是商務(wù)部組織上海交電家電商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)及國美、蘇寧等知名企業(yè)共同起草的。《規(guī)范》對(duì)家電專業(yè)店在經(jīng)營場地、營業(yè)設(shè)施、商品采購、商品銷售、質(zhì)量保證、售后服務(wù)以及員工管理等方面提出了明確要求,適用于連鎖或獨(dú)立經(jīng)營的家電專業(yè)店。
《餐飲企業(yè)經(jīng)營規(guī)范》規(guī)定了餐飲企業(yè)經(jīng)營應(yīng)具備的基本要求、經(jīng)營場地、設(shè)備設(shè)施、規(guī)章制度、衛(wèi)生安全和后續(xù)處理,適用于各種經(jīng)濟(jì)類型的餐飲企業(yè)。此外,標(biāo)準(zhǔn)還根據(jù)建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的要求,從環(huán)保和節(jié)能的角度提出了餐館減少使用一次性木筷等方面要求。
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