無糖飲料一般是指不含蔗糖、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜味飲料。那甜味怎么來？

　　原來，無糖飲料中的甜味由代糖品替代產生。例如：無糖可樂里的代糖品是阿斯巴甜，無糖杏仁露里的代糖品是木糖醇，無糖涼茶里的代糖品是麥芽糖醇。

　　代糖品是什么呢？其實是一種人工合成的調味料。

　　代糖品分為兩種，一種是營養性的有能量的甜味劑。例如木糖醇，它也是糖的一種，只不過它的甜度比蔗糖高，能量比蔗糖低，它的代謝不需要胰島素參加。

　　另外一種是非營養性甜味劑。本身不是糖，甚至是兩種氨基酸組合到一塊產生的甜味，代謝不產生糖也不產生能量。

　　對于第一種代糖品，“糖”友依然不能多喝。因為攝入太多后，在體內的最終代謝產物還是葡萄糖。

　　對于第二種代糖品，多喝后一樣會影響血糖。因為這類飲品在制作過程中產生焦糖化反應，會引入一些糖分在里面。這類似于面包的加工過程中要烤制，烤制后口感會更香，但烤制后在里內升糖速度會更快些。

　　盡管這些無糖飲料包裝上標明“無糖”，但是主要成分依然脫離不開糖分，而且這些飲料充斥著防腐劑以及人造甜味劑。所以對于糖尿病患者來說，應當盡量避免飲用這類飲料。

　　那“糖友”可以喝些什么呢？其實可以在家自行泡茶，綠茶、花茶、烏龍茶等，這些都是很好的選擇。當然，最好的飲料其實是白開水。白開水進入人體后可以立即發揮新陳代謝功能，調節體溫、輸送養分。